中风，是一种脑血管疾病的统称，又分为缺血性脑中风和出血性脑中风，前者又叫脑梗死，后者又叫脑出血。
进入夏季，天气炎热，出汗多，也是脑中风的高发季节。
据报道，当环境温度超过32℃，中风的发生率会较平时增加66%，且气温越高发病的风险越大。
三伏天，出现4个征兆，小心脑中风，最好及时就医！
1，忽然头晕头痛，目眩站立不稳，甚至晕倒，可伴有耳鸣、复视或恶心欲呕，但很快恢复正常；
2，一只眼睛忽然看不清东西，或突发短暂双眼黑蒙，几秒到几十秒钟后视力恢复；
3，说话吐字不清，舌头忽然变得僵硬，或一过性听不懂别人的语言；
4，出现口角歪斜、肢体麻木等典型中风症状时，必须紧急送往医院。
夏季预防脑中风，做好4件事！
第一：少盐、少油
饮食上，一定要清淡，少盐、少油，多吃些清淡，少吃肉类食物。
少盐：并非无言，而是控制盐的摄入量而已，对高血压患者来说，最好每天不超过3克为宜。
少油：避免吃过于油腻的食物，如油炸类、烧烤类等，炒菜时，最好也少放油。
平时也可将几种油搭配在一起，利于补齐不同脂肪酸，对血管有保护作用。
紫苏仁油、橄榄油、大豆油按1:2:2比例搭配，每天每人食用25-30克为宜。
橄榄油富含油酸，属于不饱和Omega-9脂肪酸系列；大豆油富含亚油酸，属于不饱和Omega-6脂肪酸系列。
紫苏仁油富含α-亚麻酸，属于不饱和Omega-3脂肪酸系列，是目前人们严重缺乏的营养素之一。
现代研究发现，α-亚麻酸进入体内可分解为EPA和DHA，其中，EPA被称为“血液清道夫”，可降低血液中甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的量，而提升高密度脂蛋白胆固醇的量，利于调节脂质代谢，达到降脂、降压的作用，从而保护血管。
同时，α-亚麻酸还有助于软化血管，增强血管弹性，有助于防治动脉粥样硬化，减少斑块的形成，预防心脑血管疾病。
第二：及时补充水分
夏季天气炎热，出汗多，大多数人的血液比较浓稠，这样一来，会增加血栓的形成，甚至诱发血管堵塞，引发脑卒中。
及时补充水分，保证每天喝水量达到2000毫升以上，最好是以白开水间以淡盐水为主。
平时还可喝些茶，利于改善血液粘稠状态。
古古丁荷叶茶，将古古丁叶、荷叶、小叶苦丁一起泡水喝，稀释血液，改善血液粘稠状态。
古古丁有很好的利尿排毒作用，可促进体内毒素排出，同时也有降低甘油三酯的作用。
荷叶有很好的降脂作用，研究发现，其水煎剂可降低全血比粘度、红细胞压积、改善血液粘稠状态，还有助于降低血清中总胆固醇和甘油三酯。
小叶苦丁对食高胆固醇诱发的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使动脉粥样硬化斑块面积减小。
第三：饭后适量散步
夏季炎热，运动最好选择晚饭后，适量的散散步，促进血液循环，出出汗，利于体内毒素排出。
散步，对中老年人来说，是比较好的锻炼方式，最好在晚饭后半小时左右散步为宜。
第四：平衡饮食
限制脂肪和胆固醇的摄入，平时少吃以下3种食物：
①面包、蛋糕类食物
这类食物几乎都含有反式脂肪酸，被称为“餐桌上的炸弹”。
反式脂肪酸进入体内后，很难被消化掉，但会血管有很大的损伤，会增加血管动脉粥样硬化的程度，同时会提升“坏胆固醇”的量，而降低“好胆固醇”的量，促使血管壁沉淀更多斑块，从而增加血管堵塞，诱发脑中风。
②瓶装饮料、果汁类饮品
这类食物含有大量的糖分，喝一瓶常规饮料会使血糖骤升很多，容易诱发糖尿病。
而生活中，一些人不知道自己已患有糖尿病，这类人对控制病情非常不理想。
糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病并发症。长期高糖环境会使血管发生硬化，从而诱发一系列血管疾病，包括脑血管疾病。
③咸菜、培根、香肠类食物
这类食物经过腌制、加工等处理，含有比较高的盐成分，摄入过多，会使血压升高，诱发高血压病。
若血压控制不理想，会增加血管壁压力，促使血管壁变得更脆，容易诱发血管破裂，如脑出血。
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