家常菠菜拌粉丝的做法

2017-11-20

菠菜拌粉丝食材介绍

菠菜4-5棵,粉丝1小把,红椒1/2个,蒜3瓣,盐适量,醋1勺,香油几滴,糖1/2勺,鸡精少许(或不放)

菠菜拌粉丝的做法步骤

1、红辣椒切丝。

2、菠菜洗净入开水锅中焯熟捞出过凉开水(水中放少许盐、几滴植物油),粉丝提前泡软烫一下过凉沥干。

3、菠菜挤干水份切段。

4、放入粉丝。

5、放入红椒丝、蒜末。

6、加入盐、醋、鸡精、糖、香油拌匀即可。

7、成品

8、成品

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来自:明宁轩  > 美食
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