超Q弹的南瓜布丁！

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很多宝妈都喜欢用南瓜来制作宝宝辅食，这是因为南瓜营养丰富，尤其在宝宝腹泻时吃蒸南瓜泥可以起到止泻的作用，常吃对宝宝调理肠胃也是很好的。

而且南瓜含有丰富的β－胡萝卜素，食用后在体内可转化为维生素a，对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助，而且维生素a还可以预防宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血、皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。这个时候最合适不过了。

此外，南瓜中还含有维生素c、b族维生素、氨基酸等多种营养物质，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用。

今天给大家分享鸡蛋奶瓜布丁，这道营养早餐，适合全家享用，这是会让你一做再做的美味～～

尝一口，好嫩滑，入口即化！我家宝宝几下就吃完这一大碗，还意犹未尽的感觉！

需要准备的食材就这三个，很简单！南瓜去皮、去瓤，切块。鸡蛋一个，婴儿配方奶适量。

将南瓜隔水蒸软。

蒸好后，倒掉盘子里多余的水。用勺子把南瓜压泥。

把南瓜泥过筛一遍，这样口感才会更加细腻。

看看，过筛后的南瓜泥，是不是更加细腻啦！

接着，分离鸡蛋清和蛋黄。

只需要取蛋黄装到碗里，打散。然后，往打散的蛋黄里加入配方奶，搅拌均匀。

将蛋液也过筛一遍，我过筛了两次。再将南瓜泥加入到蛋液里。

搅拌均匀就是这样一大碗了。

盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔！

锅里水烧开，把碗放进去，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟，即可！

好啦！一人一碗，都来吃吧！