微头条

西洋参枸杞汤滋阴
#真相来了# #了不起的医生#
朱南孙，生于1921年，首批全国名老中医，上海中医药大学附属岳阳医院教授、上海中医药大学终身教授。
年过九旬的朱南孙教授(年轻时候真美)，面色红润，头发浓密，思维敏捷，说话中气十足，几十年没生过病。
朱教授虽不推崇药补养生，但却老年期一直保持着每天喝一碗汤——西洋参枸杞汤

朱教授坚持每天喝西洋参汤，原因在于，西洋参性平，四季都适合，有滋阴补气之效；而枸杞子补血、明目。
做法：
取枸杞子15克，西洋参6克，隔夜煮好（两天的量）。早上起来温一下就可以吃了，也可以当茶喝，脾虚的人放两三颗红枣。