土豆饼的创意吃法，人家有杂粮煎饼果子我家有土豆丝煎饼果子
食材与明细
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1. 食材土豆，鸡蛋，火腿片，生菜，香菜备好
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2. 三种酱备好
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3. 三种酱各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
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4. 土豆去皮刨成丝加一点盐
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5. 一勺淀粉搅匀了
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6. 香菜切碎
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7. 生菜用开水烫一下杀杀菌
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8. 锅烧热倒入适量油
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9. 把土豆丝倒进锅里摊平了
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10. 用中小火煎，土豆丝变色放入一个鸡蛋
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11. 鸡蛋摊开煎至饼子定型
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12. 翻面继续中小火煎并且抹上酱
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13. 撒上香菜
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14. 放上生菜和火腿取出卷好就行啦
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15. 成品香喷喷的土豆丝卷饼
温馨小提示：
土豆丝饼中小火煎定型了再翻面，至于酱料是我自己喜欢的吃法，我觉得三种酱调在一起比单一的酱料好吃
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