春天吃什么水果最好？

中国的古人就讲究“不时不食”，所以时令水果是最佳的选择，它们过时不候，不仅新鲜口感好，而且便宜实惠。另外，那些四季可见的水果也适合春天吃哦！

春季的时令水果

• 柑橘类

不论是刚上市的丑橘，还是已经临到末端的砂糖橘、橙子等，现在都比较新鲜好吃。它们口感酸甜，水分含量高，其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种微量元素，很适合比较干燥的春天吃，还能保护眼睛。

• 草莓

草莓是春末的水果，也有冬草莓，口感也不错。草莓中含有维生素C、花青素、微量元素等营养物质，还含有膳食纤维，水分足、糖分含量低，除了贵基本没缺点。

另外，草莓使用了膨大剂不会影响身体健康，只是可能会影响口感，不那么好吃。由膨大剂导致的个头大、形状怪、色不匀、有空心等都不是问题，只有烂草莓才应该拒绝。

• 桑葚

桑葚和草莓的成熟时间差不多，紫色意味着其中含有丰富的花青素，同时还含有多种维生素和微量元素，汁水饱满、口感酸甜，不容错过。

• 菠萝

菠萝一般在3月份开始逐步上市，其中的维生素C、B族维生素、矿物质和膳食纤维等有利于身体健康。不过，菠萝的糖分较高，其中的菠萝蛋白酶也会让我们觉得有些扎嘴，可以通过泡盐水、热水浸泡等方式去除，或者选择果眼浅、叶子锯齿稀疏的凤梨（其实只是品种差异），会更甜一些。

• 青枣

现在正是青枣上市的季节，个头大、水分足、甜度高、口感脆爽的青枣是为数不多的当季水果之一。含有维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，营养价值与我们常吃的红枣差不多，不过它们可不是同一个物种，趁着春天尝个鲜很不错。

四季常见水果

• 梨

梨的水分充足，纤维素含量高，含有多种维生素和矿物质，很适合缓解春天干燥引起的咳嗽、嗓子疼等呼吸系统疾病。梨的品种多样，皇冠梨、雪花梨、鸭梨、香梨等，而且很耐储存，生吃熟吃均可，总有一种适合你。

• 苹果

苹果与它的名字一样很平和，什么营养素都有，但都不突出，也没有什么刺激性。和梨一样，口感甘甜，品种多样，生熟均可食用，除非是过敏，适合所有人。

• 香蕉

香蕉口感绵软香甜，常年可以见到，即便是牙口不好的老人和小孩吃起来也很方便。香蕉含有丰富的钾和膳食纤维，对高血压、便秘人群有帮助，不过糖分也不低，糖尿病患者应该少量食用。

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我是生活教练田雪，正在推广“好好吃饭”的理念，用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。

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