入秋三分虚,进补正当时!常吃十种宝,胜过冬虫夏草!

俗话说“入秋三分虚”!经过一个夏天的透支,人体内营养大量流失,身体变得亏虚,容易得病,此时是进补的最佳时机!不过,秋季进补有不少禁忌,不可乱补。

秋忌一:

少吃凉

入秋后,天气逐渐转凉,此时肠胃对寒凉的食物非常敏感,如果经常食用,容易引发肠胃性感冒。

秋忌二:

少吃姜

俗话说“一年之内,秋不吃姜”,入秋后,天气变得干燥,而姜是热性较大的一种食物,此时吃容易引发上火。

秋忌三:

少吃肉

刚刚入秋,人体肠道消化能力较弱,对肉类、高脂肪类食物的消化力不足,此时如果增多肉食,容易引起胃胀,消化不良等疾病。

莲藕

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消除秋乏

秋天很容易感到疲劳,这就是秋乏。莲藕含有丰富的维生素和铁、钾等矿物质,不仅能有效改善秋乏,还可以增强体质,抵抗病毒入侵。

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润肺止咳

入秋后天气逐渐变凉,很容易引发咳嗽、哮喘等病症,常吃莲藕能有效预防咳嗽。如果咳嗽得比较厉害,可以将莲藕榨汁,饮用几次就能得到好转。

3

催乳化瘀

对于宝妈来说,最让人头疼的事情就是乳汁不足了。建议这类宝妈多吃莲藕,不仅能催乳、增加乳汁营养,还能化解乳腺瘀堵。

芋头

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头发稀少

脱发是困扰很多人的一个问题,有时用了生发剂效果也不理想。这个时候,不如多吃点芋头,慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发。

2

调补中气

中医认为认为芋头可补益中气。

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。

3

保护牙齿

芋头不仅营养丰富,而且氟含量还很高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。尤其是换牙期的小朋友,平时可以多吃点芋头,能让长出的牙齿更加坚固。

红枣

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补气养血

红枣是秋季进补的一大选择,它不仅营养丰富,而且有非常好的补气养血作用。建议大家把红枣切成片泡水喝,营养更容易被人体吸收。

2

护肤养颜

红枣中丰富的维生素和环磷酸腺苷物质,有助于调节内分泌紊乱,促进皮肤新陈代谢,防止色素沉着,使皮肤白皙细腻、面部皱纹平整。

3

健脾养胃

秋季脾胃虚弱、容易出现腹泻的人,可以每天用红枣+党参一起泡水喝,不仅能健脾养胃,还能增进食欲,提高肠道消化能力。

冬瓜

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清肺排毒

许多慢性咳嗽都是由肺内毒素引发的,当发现吃药效果一般时,大家可以多吃点冬瓜,有助于排出常年老痰。冬瓜对肺热咳嗽、哮喘,都很管用。

2

利尿消肿

冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病等疾病也有良好的保健作用。

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排出肾毒

80%的人都有不同程度的肾脏毒素,若不及时重视,易慢慢发展成肾炎。冬瓜不仅能排出肾毒,还能预防肾炎尿毒症的发生。

苦瓜

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养血滋肝

苦瓜也被称作“护肝第一瓜”。传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾。民间常用苦瓜清热祛暑、明目解毒。

2

抗氧化、护心脏

苦瓜富含膳食纤维和维生素C,其含量均相当于番茄的近3倍

维生素C是优秀的抗氧化剂,能提高机体应激能力,预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏。

3

增强抵抗力

苦瓜汁中含有一种叫做苦瓜皂苷的物质,能够抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、辅助降血糖血脂等,同时还可提高机体免疫力,增强抵抗疾病的能力。

4

有助于防癌抗癌

从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。 苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防止癌细胞的生长和扩散。

另外,国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部的癌细胞生长受到抑制。

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预防心血管疾病

入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期。苦瓜含有丰富的钾、胡萝卜素、叶酸、维生素B和C,这5种成分均有助于预防心血管病发生。

红薯

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预防流感

入秋后,流感也进入了高发期。大家平时常吃红薯,不仅能提高抵抗力,还能使流感的发生率降低50%,尤其适合孩子食用。

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保护心血管

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。

有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常的血压和心脏功能;β-胡萝卜素维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用; 补充叶酸维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

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减肥、防便秘

红薯具有低脂肪、低热量的特点,100克红薯中才含脂肪0.2克,一定程度上能代替米面,有利于减肥。 红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,从而促进肠道蠕动,防止便秘。

黑芝麻

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黑芝麻除了乌发补肾外,还有许多的功效。

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快速补钙

秋季钙质流失比较快,人体需要及时补充。黑芝麻的钙含量很高,是牛奶4倍、鸡蛋的6倍

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抗癌抗衰老、延年益寿

黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益于心血管健康。同时芝麻还是富硒食物,所以它有良好的抗癌作用。 另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。

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提高生育力

黑芝麻富含维生素E,而维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用,可提高女性雌激素的浓度,增强男性精子的活力。

丝瓜

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降血脂、防动脉硬化和冠心病

丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂的作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病的发生。

2

辅助减肥、抗癌防癌

丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢,可用作减肥、抗癌防癌的辅助食物。

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保护皮肤、消除斑块

丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白。

南瓜

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解毒

南瓜内含有丰富的维生素和果胶。果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2

辅助降血糖

南瓜含有丰富的钴元素,钴不仅能促进人体新陈代谢,并且能帮助造血。另外,钴元素还有辅助降低血糖、防治糖尿病的作用。

3

防治前列腺炎

南瓜子含有的丰富脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的动力来源。它不仅能预防前列腺炎的发生,并且对初期前列腺炎恢复很有帮助。

海带

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补碘

碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘元素,会引发甲状腺机能减退症。而秋季时,人体内碘流失很快,此时常吃海带可及时补充碘元素。

2

排出肠毒

海带含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分、吸收肠道毒素的功效,对于长期便秘、经常肠道不适的人,有较好的缓解作用。

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防动脉硬化

动脉硬化形成的最主要原因是血管对胆固醇的吸收,海带能减少人体对胆固醇的吸收,防止动脉硬化的发生。

常言道“多事之秋”,秋季是疾病高发的季节,50%以上的疾病都发生在秋季,而且其中大部分都是由饮食不当引起的。所以,大家一定要牢记秋季饮食三忌,掌握科学的进补方法哦!

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