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湿邪为病,如何应对?

随着生活水平的提高,现代人体内的湿邪是越来越多了。简单来说,就是吃的太好,动的太少。中国人本来的饮食习惯是五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。但是,现代人肉类和油脂摄入过多,谷物摄入反而减少。这样长久下来,伤害的是脾胃,脾是运化水湿的,脾受到伤害,水湿不能完全运化,就在身体内堆积。随着堆积部位的不同,会形成肥胖、脂肪肝、动脉硬化等多种慢性疾病。

如何判断体内是否有湿气?

1、看起床的状态:有的人,每天早上七点该起床的时候还觉得很困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹,那么,不用看舌头,也不用看大便,也能判断他体内湿气很重。中医里讲'湿重如裹',这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受,好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

2、看大便:大便不成形,长期便溏,必然体内有湿;如果大便成形,但大便完了之后总会有一些粘在马桶上,很难冲下去,这也是体内有湿的一种表现,因为湿气有黏腻的特点;如果不便于观察马桶,也可以观察手纸。大便正常的话,一张手纸就擦干净了。但体内有湿的人,一张手纸是不够用的,得三到五张才能擦干净。

3、看舌头:舌体胖大兼边有齿痕,舌苔厚腻,表明体内湿邪较重。

4、看刷牙:有些人一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,这也是体内有湿气的表现。

如何祛除体内的湿邪?

1、要健脾健胃。

脾是人身后天之本,五行属土。土能克水,脾主运化,可以祛除体内的湿邪之气。具体来说,就是在饮食上多吃一些薏苡仁、莲子、芡实、小米、白扁豆等能够健脾化湿的食材,来增强脾胃的运化功能。

2、吃饭的时候不要吃得太多,七分饱即可,留些空间让胃消化。

这是一种促进脾胃健康的方法。吃饭的时候最好慢慢咀嚼。慢慢调理脾胃,以便更好地吸收食物中的营养。

3、在健脾健胃的同时还要适量配以益肾宣肺之品,例如赤小豆、桔梗、杏仁、紫苏叶、冬瓜等,以畅通体内的水道,顺利的把体内的湿邪排出去。

4、少食甜腻食物

因为'甜腻化湿'。避开生冷食物,生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜过量食用。

5、可以根据个人的口味适当增加辣椒、姜、蒜等辛味食物的摄入。

因为辛味食物能生发阳气,能够克制体内的湿邪。以前仅仅盛行于我国西南的川菜,现在风行全国,就是因为川味是辛辣的,以前只有生活在湿邪比较重的西南一带人需要用它来化解体内的湿气;全国人体内都有湿气了,都需要辛辣来化解。

6、现代人普遍运动量不足,一定要增加运动,不论任何方式都可以。只要能多出汗,就能有效的排出体内的湿气。

附方:薏米赤小豆汤

做法:

1、薏米,赤小豆洗净泡2小时。

2、把材料倒进电饭锅煮开。

3、煮开后继续煲2小时。

4、加入片糖煮2分钟。

5、焖多10分钟就可以吃。

注:有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食材,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点赤小豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴柔肝止痛。

本文为中国药店原创/整理,

图片来源:品牌方提供

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