现在随着开放式厨房越来越火热，很多人都在没有了解自己家户型的基础上，就想设计开放式厨房，这其实是很不成熟的考虑，想做开放式厨房之前，先来对照以下几点，看看你家到底是否适合?
1.你家厨房适合做开放式么?
你家是否真的适合装开放式厨房，真的不能只是跟着你的兴趣走那么简单，飞仔帮你罗列了以下几点，如果你家要装开放式厨房，一定要把这3点好好考虑进去。
厨房四周有承重墙
打造开放式厨房的时候，一般都会选择打掉一堵墙，有些人只是单纯的看一下那堵墙是不是承重墙，不是的话就立马下手，其实这样的考虑并不全面，万一你厨房四周有承重墙，万一你打掉的这堵墙它与承重墙有支撑联系，那后果就非常严重了。
所以打墙之前一定要找开发商问清楚，打掉的那堵墙和承重墙之间是否有关联。
厨房通风较差
我们都知道，开放式厨房油烟问题较大，所以一定要考虑厨房整体通风的情况，如果你家厨房窗户比较小甚至没有窗户的，建议你也可以不考虑开放式了，因为自然通风不好，后期只靠机器处理厨房油烟问题，你会非常头疼的。
考虑饮食习惯
接下来就是考虑一个饮食问题，曾经飞仔看到过一个问题是说，中国人到底适不适合开放式厨房，这个问题的提出点主要考虑的因素就是中西方饮食习惯的不同，但是随着现在一些饮食习惯的改变以及厨房设备的改进，这个问题倒也没显得那么严重了，不过上次飞仔看到有个四川的朋友这样表示：
这也是出于四川朋友们的饮食口味的不同，所以在这点上，大家结合自己的口味好好考虑一下。
2.如何解决“经典”油烟问题?
开放式厨房，“油烟”是一个最经典的话题，这也是大家装开放式厨房最大的顾虑，那么这个到底有没有解决方法呢?
选对厨房用具
选对厨房的用具，基本上能解决主要的油烟问题，当然前提是要保证你的厨房通风是好的，看油烟机的时候先查看电机功率，因为吸力大小取决于电机的功率大小，首选T型，也可侧吸，参数够足，方便清洗，记住一定要选择抽风力大的，最好是特别能抽风的那种!
而在油烟机的选择上，飞仔建议大家还是选择以国内生产为主的，不是说国外的不好，而是国外烹饪方式产生的油烟极小，所以他们在设计上并不会很重点考虑这部分，相对来说，还是中国人更了解中国人的烹饪习惯。
除了油烟机之外，对于油烟的控制要从源头开始落实，所以开放式厨房在灶具的选择上也要着重考虑。
巧用玻璃隔断
如果想要进一步的阻隔油烟，大家可以在开放式厨房的设计上用玻璃做简单的“透明隔离”，这样既可以满足主人平时对开放式厨房空间通透的要求，平常做饭的时候也可以阻隔油烟。
厨房与餐厅相连的墙体采用大面积的半玻璃设计也很独特，而且使整个房子没有采光死角，也保证了视觉上绝对的通透。
养成合适的烹饪习惯
如果真的想好要装开放式厨房了，那其实有一些不太好的烹饪习惯还是要改一下的，飞仔听过一句话，那就是”懒人别装开放式厨房”，这就意味着，可能你需要养成更好的烹饪习惯，比如每次下厨之后，可以养成及时清洁整理的习惯，然后在饮食习惯上，可以一周有那么几次，采取蒸、煮、炖这样少油少烟的方式。
其实从封闭厨房到开放式厨房的转变，不仅是户型上的改变，一定意义上也是我们某一种生活方式的转变。所以大家一定要拥有一种真正的”开放式生活“，不是为了开放式而开放式!
3.如何保证厨房的整洁美观
开放式要做到真正的开放，必然不能像传统的厨房一样成为家庭比较私人的空间，它必然做到要对外开放，所以这时候开放式厨房的整洁和美观设计就显得更加重要。
选用容易清洁的材料
飞仔在上文中提到过，开放式厨房我们必然要做更多的清理工作，但是为了提高我们这部分的工作效率，我们在厨房的一些材料上，前期选择更容易清洁的，尤其是厨房的墙面地面，还有吊顶，依据我们的生活习惯，我们不会经常频繁的去处理这些地方，所以建议大家选择防油污易清洁的材料为主。
收纳也很重要
厨房相对于其它空间来说，它所容纳的东西是比较多比较杂的，你不能把它们全都呈现暴露在台面上，所以必须对它们进行一个分类和归纳，保证你的厨房台面不杂乱。
这部分的考虑在设计橱柜的时候就可以做了，因为橱柜是厨房收纳很重要的部分，而开放式厨房，建议你一定要设计一个多功能橱柜，微波炉烤箱等家用小电器嵌入式一体化，后期可以帮你大大的增加你的厨房活动空间。
在总的收纳建议上，飞仔建议和厨房的动线一起进行设计，考虑到不同的动线区域上要选择什么用具。
地面防水
最后一点是地面防水，因为开放式厨房和客餐厅的地面相连，而厨房又是用水较多的地方，如果这部分不注意，很容易影响到客餐厅。所以在客餐厅的交界处，一定要做好防水工艺。除此之外，开放式厨房地面建议选择防水效果更好的地砖。
结合以上几点设计考虑，飞仔相信大家装开放式厨房就没有什么大的顾虑了，想想一家人开开心心地一边聊天一边准备饭菜，一下子显得枯燥的做饭时间也变得有趣，我想这就是诱惑众多人想要装开放式厨房的原因吧。
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