春天一过,很多农村的水果陆续向我们招手了,接着5月樱桃也要上市。说到樱桃真让人流口水了,在北方一斤10块,在南方可就不一样了,南方的水果市场樱桃的价格总让人望而却步,一斤不是30就是40,简直就是吃不起呀。不过我们就拿樱桃按照北方价格一斤10元来算,还有一种更让人稀罕的水果价格可是樱桃的10倍,个头不大,人称“龙果”,种植的农民都不舍得吃呢。
其实说到这种水果,南方人都比较陌生,一般的都没吃过,连农村老人看了也一头雾水。这种水果叫蓝莓,因其具有蓝色外表而得名,刚开始我们第一次见到蓝莓都觉得它是外国的水果,主要是太贵了,一斤卖到100多元,足足比樱桃贵了十来倍。平时在水果摊都是用保鲜盒包装的,一小盒就要几十块钱。
说了这么多,那么我们一起来认识下这蓝莓吧。其实蓝莓真的是一种昂贵的水果,从采摘起来就能卖很高的价钱,种植的农民自己都不舍得吃呢。一小撮蓝莓就要几十块成本了。蓝莓的植株不高,像小灌木一米左右,长得很分散,采摘是个体力活。蓝莓的味道非常鲜美,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
蓝莓的药用价值,蓝莓富含一种其他水果没有的花青素,具有改善近视改善眼球疲劳的作用,它可还是世界什么组织推荐的五大健康水果之一呢。蓝莓的果子很小个,小的跟小拇指头一样,但药用却不可小窥,多吃蓝莓可以改善便秘,增强免疫力,对于爱喝酒的啤酒肚还有很好的缩小作用。最后一个最重要的就是预防癌症,,其中刚才所说的花青素就是可以遏制癌细胞生长变化的东西,每天吃一把蓝莓可以有效预防癌症。
不过这么高价的蓝莓,我看很少人吃的起了,吃的起也是很奢侈。种蓝莓的农民说,自己种了好几亩,一年舍不得吃一斤。你们怎么看?
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