并不是说外国人的开放式厨房不好，只能说其并不符合我们大部分家庭的情况。首先我们的厨房面积本身就小，开放式设计显得不伦不类，中国人做饭的想要没有油烟那是不可能的，收纳的地方要越多越好。
不要想着厨房装修到底什么布局好，目前常见的就是4种，U形、一字型、L形（T型）和双线型。 今天介绍一下这些布局优缺点，以及其尺寸！
其各个分区比较合理，能够多人操作，工作效率高。
形成闭合的工作区，空间的整体联系比较强，空间能够得到充分的利用，但是在拐角处不好利用，尤其是如果有烟道的地方，这样更加不好操作了。
这种厨房布局，在一些小公寓很常见，放一些吊柜什么的比较方便，但是操作距离会很长。
空间占用的比较小，分区流程比较好，但是少了灵活性，操作起来不方便，适合一个人做饭！
这种比较适合半开放式的厨房，这种厨房布局比较明亮，只是距离隔得有点远，不怎么方便！
空间利用的比较好，操作区也比较的合理，但是其一边的操作区比较长，拐角不好利用。
这种布局设置要注意一点，要将洗、切、炒放在一边，这样走动距离就会减少。
各个工作去距离简单，走动起来较为灵活，不过小户型厨房并不适合这种设计，很挤！
建议：经过实践的证明，U型厨房布局是适合绝大多数家庭使用的一种布局，其能够充分利用厨房面积，操作也是最为便捷的！
嵌入式厨房电器
以后我们的厨房电器肯定是越来越多的，装修的时候尽量采取嵌入式的设计，例如我们的油烟机，烤箱等等，这样既美观又实用！
选择合适的储物柜
在我们的实际使用中，需要一些其他收纳用具来解决一些问题，例如我们的储物柜、壁挂件，这样既能够方便我们的使用，又能节约空间。
注意收纳
厨房装修的时候一定要做好收纳，要考虑'库存食品'、'调料' 、'炊具' 、'餐具' 、'杂货'。
参考设计图：
1 、吊柜，经常使用的物品放在下层，很少使用的放在上面。
2、 家电和垃圾箱这些物品尽量做隐藏处理，上面说的嵌入式电器就是这样。
3 、水池下的收纳。我们的盘子、碗等等比较适合放在这里。
4 、地面储藏柜，可以放一些食物，像一些面粉、芝麻等。
5 、烹饪台下的收纳屉，可以放一些瓶瓶罐罐的日常使用的小物件。
6、灶底存储。如锅碗瓢盆等常用的具。
7 、灶边收纳，我们的油盐酱醋等调味料的存放区，方式拿取。
简单色调装修
厨房装修的时候，颜色少一点，不要没那么的复杂。尤其是一些对比强烈的颜色最好少用。
厨房地砖
地砖一定要选择防滑的，这样避免洗菜、刷碗的时候，地面用水，容易被滑到。
厨房灯光
厨房灯光最好是白色的，这样备餐的时候比较方便，不会影响判断，有条件的可以在橱柜下面按照照明灯，方便在晚上进行操作。
厨房地漏和水槽实用
选择这类五金产品的时候，不要盲目的追求价格，要全面的结合自身的实际需求来，从实用的角度出发！
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