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奶酪巧克力软曲奇(做法附图)

材料:中粉250G,新鲜乳酪100G,黄油60G,糖50G,鸡蛋1只,淡奶油40G,牛奶40G,巧克力豆

开始做吧

黄油放在面粉中切成小块

鸡蛋,牛奶,奶油和糖混合后加入粉堆中

搅拌后加入巧克力豆翻压成团(不可过度揉搓)

(忽略图中擀开的样子。那个是用切模的时候的步骤)直接用手揪成团按扁成圆形

烤箱预热165℃,上下火烤20分钟,即可

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