最近春风和煦，天气甚好，想必大家都被朋友圈的春游野餐照片刷屏了吧？据我观察，朋友圈的野餐基本分为南北两派，南派以红白格野餐垫，气球，香槟甜品和小姐姐的自拍为标志，北派则以烟熏火燎的户外烤串大腰子为特色。
而享威编辑部的春游，咱不仅得讲究吃好喝好，更要拍照好看！
所以我们咨询了身边最会吃（胖）的老北京，整理了一份，【鼓楼后海 - 新街口】周边，老北京最好吃的下酒小吃~ 并佐以矫揉不做作の法式摆盘，让大家喝出水平，吃出特色！
接下来就跟着我们的攻略吃起来吧！
第一站，满恒记
📍地址：西城区平安里西大街14号
永远排大~ 长队的满恒记，铜锅涮肉物美价廉，糖饼也是一绝。特殊时期，他家的外卖窗口依然人气不减，最推荐的是酥脆 juicy 爆浆的炸鸡腿，牙签肉，一定趁热吃！（以及，我们前排队的大哥一次买了200个小烧饼……）
第二站，秋栗香总店
📍地址：北京市西城区地安门西大街2号
冬天大家冻手冻脚也要排队一小时买的糖炒栗子，现在人少直接去就能买到咯！每年秋风渐起就开始念这一口，可以买一袋边吃边逛旁边的北海公园~ 也可以回家吃之前微波炉转一下，香喷喷热乎乎超级治愈~ 除了栗子，瓜子花生之类的炒货也很好吃！
第三站，津三绝虎坊桥炸糕
📍地址：北京市西城区地安门外大街52号
当天路过顺便买的【津三绝】，据说炸糕的话【京天红】更好吃一些~店面不大，品种齐全，除了经典的炸糕，还有奶油卷，驴打滚，豌豆黄，排叉咯吱等等京味小吃，不妨一样买一点尝尝~
第四站，苦尽酒馆
📍地址：北京市西城区地安门外大街12号
买完炸糕顺路走到鼓楼把脚，路过一家小酒馆进去歇歇脚，发现二楼居然是个网红打卡点，可以和鼓楼合影哟~
店家有自酿的小甜酒，以及价格平易近人的川菜。同在地安门外大街的还有著名的湘菜马凯餐厅，对面胡同里走两步就是【BEN&LOCH】的四合院酒吧啦！
第五站，姚记炒肝
📍地址：东城区鼓楼东大街311号
“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”，小小一家店铺迎接过美国总统和各路名流。我们打包了炸春卷和焦圈（可以说是老北京の甜甜圈了），这里的炒肝、猪肉大葱包子也是一绝，就是吃完不建议约会小哥哥。（大蒜 大葱，再来碗豆汁，那味儿绝对拒人千里之外~）这里也是你诓骗外地朋友来品尝老北京地道【美味】豆汁的好地方~
第六站，新川面馆总店
📍地址：新街口南大街14号
小支老师最爱的一家面店，不止因为这里夏天的麻辣凉面好吃到爆炸，秘制调汁甜咸麻辣搭配的恰到好处，更是因为这里的服务员和食客都是老北京，摩肩接踵吃的格外亲切，吃的是情怀啊~
第七站，老西安饭庄
📍地址：新街口南大街20号
吃新川面馆，一定记得去隔壁再买两串老西安饭庄的电烤羊肉串配上~ 10块一串，肥瘦相间，分量给足，童叟无欺~这家也是出了名的老字号，毛主席也掰过的羊肉泡馍来一碗吗~
其实，相比豆腐丝都能切出花的淮扬地区，老北京的经典小吃显得有些粗糙，原因是很多都源自当年皇城根下穷苦人民的吃食（吃不起肉就来点下水，炒肝卤煮爆肚之类的骗骗嘴），但胜在实惠，管饱，且非常下酒！
而且经过享威编辑部的妙手布置瞬间把人均20的小吃布置出了人均500的高级感！带着北京小吃去春游，投入小，吃得饱，颜值也OK，绝对赢很大！
其实，这次探店期间，可以看到疫情对于这些老字号的冲击真的是很大，为了安全，我们都是外带，往常需要排大队的老字号都冷冷清清。篇幅所限，还有许多好吃实惠的店铺我们还没写到，譬如爆肚，卤煮，烤肉，烤鸭~（口水）还有一些我们珍藏的大妈鬼饼之类的神奇美食，有机会都会分享给大家~ 等渐渐恢复了，也欢迎大家多去打卡，享用美食，让这些童年回忆情怀不至于消失~！
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