所有人问所有人
嗨,大家好,终于新一周“所有人问所有人”栏目等来了你😄😘
上周的话题,你关注了吗?
指南君看到大家的回复了,先来回顾一下上周的话题:
蛋糕是造型重要还是口味重要?
大家回复中,指南君看到了大家不同的看法,有人认为两者同等重要,有人认为口味更重要一些。从答案里总结,好的味道是基础,店里销售也少不了蛋糕装饰的功劳。
下一期话题:
不管在熟悉的家乡,还是生存的都市,或是偶尔出差旅游的机遇,让美食与城市间有了关联——某城市某某家餐馆,这个城市在你心中瞬间有了温度和烟火气息。
它是深藏在你心中的烘焙店,那份味道让人留恋,偶尔想起十分想念,吃进嘴里是痛快,吃下去是大写的满足“就是这个味儿!”
你有这样味道归属烘焙店吗?带上你的坐标,带上烘焙店的名字~~
明
南京韩复兴的鸭子,还有之前一块钱一个的鸭油烧饼,流口水了,还有回味鸭血粉丝,5年没去,不知道涨价没?
张扬
朝悦对面有家广西菜牛八宝,就去吃过一次但是一直念念不忘~~
刘先森
广州粤北大厦里有家藏在酒店半层的客家菜馆——南雄土家菜,刷新我认知,粤菜也可以很辣!酿豆腐,水落菜,酸笋鸭过瘾极了。还有酿造粮食酒:米酒,芋头酒…
MAY
贵州的酸汤鱼!!之前去朋友那里吃,我们只买了酸汤的汤底,为了配火锅吃,没记得店名。作为一个山西人,正合我的味!后来网上也专门买过酸汤~~
crazy
杭州西湖青芝坞有一家“花先生的厨房”。老板就姓花,我坐标苏州,每年为了吃上他们家的饭菜,专程高铁或者开车上西湖边溜两天。
胖子
坐标杭州余杭 菜场门口的煎饺简直是炸弹 因为咬下去 汁水会炸开 没有名字 凭着香味找店~
忘不了
景德镇798老厂路有一家小饭馆,老板没有菜谱,你想吃啥就拿啥菜,炸小黄鱼、辣炒回锅肉,虽都是家常菜,味道真的很难忘~
晓私房
保定,强盛餐厅(溜肥肠)、史记炒腰花(炒腰花、炒双花、烩菜)、货场驴肉大饼、花家(猪蹄、肘子)、同乐馆(醋烹带鱼、各种砂锅)……太多了,具体地址到了保定直接搜索地图吧
……
那么,你的烘焙店呢?快来分享!
本期互动:你有哪些私藏的烘焙店想安利给大家?期待你的留言。
所有人问所有人
你可以提出任何你期待得到答案的烘焙问题,可以指定人回答你的问题,也可以回答任何人的问题。
每周,指南君将开放一期提问时刻,接收所有人的提问;并且,在下一周整理留言区的回答,回答所有人。
请以 “当当当,所有人都在嘛!……” 为开头,开始你的提问。分享和交流,是一起攀升的基础,指南君期待你的提问。
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