南瓜山药盅

原料：

南瓜一个，淮山药30克（也可根据南瓜容量大小调整。

做法：

淮山煮熟碾成糊状，南瓜切掉顶部，放在碗中；将淮山糊放进南瓜内，隔水蒸30分钟，然后根据个人口味调味，咸、甜均可。

功效：

这是国医大师邓铁涛生前钟情的养生食谱之一，可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精