春雨贵如油
2020年4月19日22时45分
迎来谷雨节气
谷雨是二十四节气之一，也是春季最后一个节气。谷雨到来，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，有利于谷类农作物生长。
谷雨节气，民间有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。
古人说
“雨生百谷，故曰谷雨”
这既是谷雨名称的由来
也是谷雨时节气候的写照
谷雨时节
柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟
自然景物向人们透露着
时至暮春的消息
“泛水浮萍随处满”
谷雨后
雨水增多
浮萍布满池塘
鸣鸠拂其羽
是指布谷鸟翩翩起舞
“春谷终期吹羽翼”
布谷声声雨纷纷
田野里到处回荡着
“家家种谷”的殷切呼唤
勤快的农家人
奔忙在田间地头
所谓戴胜降于桑
是说戴胜鸟在桑树上筑巢孵育雏鸟
蚕宝宝也在吃着脆嫩的桑叶
一天天长大
谷雨茶，即“雨前茶”
是谷雨时节采制的春茶
又叫“二春茶”
这个时节的春茶滋味鲜活、香气宜人
谷雨前后
是牡丹花开的重要时段
牡丹花也因此被称为“谷雨花”
于是有了
“谷雨三朝看牡丹”的风雅习俗
谷雨前后
是香椿上市的时节
这时的香椿醇香爽口，营养价值高
有“雨前香椿嫩如丝”之说
人们一般把春天采摘、食用香椿
说成“吃春”
谷雨这天
民间有“走谷雨”的风俗
青年妇女走村串亲
或者干脆到郊外“闲庭信步”
亲近自然
强身健体
此外
谷雨时节
还有祭海、祭仓颉、沐浴等习俗
暮春时节
多大风天气
人体容易流失水分
抵抗力随之下降
以致诱发、加重感冒
因此
应注意多喝水
谷雨时节
气温回升快
很容易“上火”
应少食燥热食物
多吃柔肝养肺的
黑米、豆类、荠菜、芹菜、
油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等
强调粗细、荤素搭配
减少高蛋白质和高热量食物的摄入
可食用
百合银耳莲子羹、海带莲藕汤以及冬瓜等
以清利肺热，健脾祛湿
此时天气转温
室外活动增加
北方地区的桃花、杏花等开放
杨絮、柳絮四处飞扬
过敏体质的朋友
若出门，应注意做好防护
防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等
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