甘油三脂高很容易造成血液粘稠、堵塞血管导致动脉粥样硬化。动脉粥样硬化会使血管内径变小、血流变慢，严重时血流会被中断，斑块脱落还会造成血栓，引发各种各样的血管问题。
甘油三酯高在人体各个部位的危害
血管变窄，堵塞的地方不同，危害也不一样。无论发生在哪个部位甘油三酯高，对人体损伤都很严重。在心脏，可引起冠心病、心梗；在大脑，可发生脑卒中、中风；在眼底，会导致视力下降、失明；在肾脏，可引起肾衰；在下肢，则出现肢体血流不畅导致坏死。
此外，甘油三酯高还会引发高血压、胆结石、胰腺炎，加重肝炎、致使男性性功能障碍、导致老年痴呆、导致癌症的发生等，最严重的就是猝死。
甘油三酯升高怎么降？
甘油三酯的正常值是小于150mg／dL（1.7mmol/L），凡是检查出甘油三酯高于2.26mmol／L的人，已经表示甘油三酯偏高，特别是针对已明确患有冠心病、高血压或糖尿病的病人来说，意味着已经进入心血管事件发生的高危状态，不及时预防调理随之而来的就会是各种各样的晚期血管堵塞问题。
甘油三酯主要在食物中获取，通过控制饮食饮食上的调理控制，可使甘油三酯降低20%～50%，避免不必要的危害。
食疗养血管、降甘油三酯
食疗能够最大限度地对血管进行养护，减少药物的进一步的损害，无论是西医还是中医，都非常推崇。
我们日常食用的食物很多都有养血管和清理血管垃圾的作用，效果相对有效的降甘油三脂的食物就是荞麦、桑叶、决明子、枸杞、桑叶、菊花等常见食物，简单介绍其中几种的功效：
1、荞麦
麦富含黄酮类物质，包括槲皮素、芦丁、烟酸等，其中的芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管和预防脑血管的作用，烟酸能扩张小血管和降低血液胆固醇，可辅助治疗高血脂和高血糖。
2、桑叶
桑叶富含多糖、γ-氨基丁酸、黄酮类化合物等物质，可扩张血管、增强血管活性、改善心肌循环、促进血液流动，对降低血清脂肪、降三高、抑制动脉粥样硬化非常有效。
3、枸杞子
枸杞子富含枸杞多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，枸杞多糖保护受损胰岛细胞，降低二荃生成量，间接降血糖高、防止高血压形成、调节血管内的甘油三酯和胆固醇含量，降低血脂。
这些食物需要每天坚持为佳，因为食物的调理作用缓慢，想要直接吸收、快速调理的，可以直接吃这些食物的发酵液，如荞麦桑叶复合菌发酵液，发酵后食物中的有效成分经过提纯，更易被人体吸收，快速清理血管垃圾，打通血管，对三高人群也很适用。目前市面上这类酵液也很多，在网上都能买到。
甘油三酯升高还是冠心病的重要危险因素，所以控制甘油三酯是减少缺血性心脏病发作的重要措施。检查出甘油三酯升高的，千万大意不得。
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