你知道？宝宝智力发育存在3个高峰期。虽然后天因素会对智力发育造成一定的影响，但这3个高峰期，一生只有一次，一旦错过了就不存在了！
那么这个高峰期在什么时候呢？ 答案是：孕晚期和婴儿时期，即30周左右的胎儿到1周岁的婴儿。
科学研究表明：“孕期30周左右到12个月”是婴幼儿智力发展的最快时期，每天几乎以1000毫克的速度增长，6个月内更是每分钟增加20万个脑细胞，出生12个月后，婴幼儿脑部发育比出生时增长达175%，而18个月后比12个月时的发育增长就只有18%！
一个是“爆炸式增速”，
一个是“乌龟式增长”，
前后对比令人震惊！
（注：70%的大脑重量和结构发育在胎儿期和婴儿期完成，1~3周岁大脑发育率可达到80%~90%，该阶段仍旧不可忽视。）
在智力发育高峰期阶段，需要大量的营养物质来支持大脑重量和结构的高速发育。一旦营养摄入不足，会直接改变大脑发育形态，影响脑功能和智力情况。更为糟糕的是，该阶段的影响不可逆，一旦破坏几乎是无法弥补。那么，在这个阶段什么是最佳的营养品？
俗话说“金水银水不如奶水”。母乳被誉为最佳的营养品，不只因为母乳本身所携带的营养物质，更重要的是母乳本身含有复杂甘油三酯结构“SN-2棕榈酸酯”，即母乳中70-75%的棕榈酸被优先酯化在甘油三酯的SN-2 位上。市场上销售的绝大多数婴幼儿奶粉的棕榈酸大多酯化甘油三酯的SN-1、SN-3位上。正是棕榈酸的位置的不同，让婴幼儿在营养吸收上有着天壤之别。
（注：SN-1、SN-3位甘油三酯在脂肪酶的直接作用下形成游离的脂肪酸，游离的脂肪酸在肠道内易与二价的阳离子结合，比如钙离子结合形成难溶的脂肪酸钙皂，进而排出体外。这会带来明显后果：脂肪、棕榈酸、钙等物质吸收大大降低，营养物质摄入受限，自然会影响大脑和智力的发育。）
INFAT 7.0—新一代OPO，领先油脂（Advanced Lipids）生产的一种SN-2棕榈酸酯配料。其通过国际领先的专利酶处理技术，模拟母乳脂肪分子的形成过程，使得SN-2位键上的棕榈酸酯化比接近母乳比例，进而模仿母乳特殊的脂质分子的组成、结构和营养功效。
研究表明：酯化在甘油三酯的SN-2上的棕榈酸，在进入肠胃消化水解后主要生成SN-2单甘酯，这种结构不容易生成钙皂，营养物质能高效地被婴幼儿吸收，助力宝贝大脑和智力发育。
以脂肪和钙的吸收对比试验为例，试验者分对照组、INFAT 7.0组和母乳喂养组，在分别喂养6周后，并分析粪便的样本。试验结果发现，相对于对照组，添加INFAT 7.0的配方奶粉能减少脂肪主要以皂化脂肪或不溶性钙皂的形式排泄流失，更接近母乳喂养的效果。
INFAT 7.0进行过一系列相关试验，表明喂养含有INFAT 7.0的婴幼儿配方奶粉能促进婴幼儿更好的吸收脂肪、钙和其他相关营养素。
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