从新街口地铁站15号口出来,就可拐进丰富路。离新街口近,人流量自然不会少。
紧邻丰富路的王府大街、明瓦廊、三元巷、曹都巷……等街巷,也都是经常塞满逛街的。
这一路堪称全南京顶流市井美食的聚集地,进去遇到的是一个个减肥路上的绊脚石!
丰富路的吃
进这边来的游客大多数是来找吃的。
曾经是南京餐饮业“八大家”之一的同庆楼菜馆,就坐落在新街口的丰富路口,如今已是东方商城。当年同庆楼是中山南路上的第一座楼。
同庆楼是京式鲁菜馆,和现在珠江路、万达广场上开的徽菜馆同庆楼不是一回事。它以水饺闻名,还有一个出名的菜是浮油鸡片。五十年代南京城内还有马车,新街口站就在同庆楼旁边下车,从三山街乘马车到这里3分钱。
同庆楼往南原来有个丰富酒家,在明瓦廊石鼓路口上,现在的大洋百货对面,民国时期叫“大罗天”。这是是平民吃“大餐”的地方,现在成了福中大厦商业楼。福中集团董事长杨宗义从卖电脑起家,获“2016中国十大商业领袖“人物。因非法集资等犯罪行为,在2020年锒铛入狱!
进到丰富路,街上最醒目的饭店是“民族饭店”,现在变成了一座商住楼。
2019年一对小夫妻在丰富路上开了一家30平的NIJO二条商店,专营日杂商品。“二条”是他家宠物狗的名字。
2022年11月他俩接手了丰富路 101号小白楼,曾经是著名服装品牌三枪集团的办公地。现在已经有了5家店铺,成了年轻人打卡地。
边走边看,一路上阿财菜饼、老头爱马仕炒饭、侯志伟酸辣粉、马丁豆豆、张记鸡蛋灌饼、张绪玲皮肚面……其实南京各美食打卡地都是这类互相复制粘贴的。
这条路上除了吃没别的,要想泡澡、健身、体育、影院、博物馆、图书馆、美术馆什么的,别到这边来,这里连卖时尚衣服的也不多。
王府大街
丰富路西边相距约半里,有条平行的大道“王府大街”。紧挨着朝天宫东侧的江宁府学(江苏省昆剧院址)。这条路南起建邺路,北至汉中路。出北边路口是金鹰国际和友谊商城,跨街对面是紧挨着金陵饭店的管家桥。
这条路也和丰富路一样,是几条小巷拓宽合并而来的。从南到北依次为大王府巷、三茅宫、铁管巷三个巷子。1997年整合为一条大道,取“大王府巷”中的“王府”二字命名。铁管巷原是“双石鼓”,为避免与新改建的石鼓路撞车,改用原支巷铁管巷之名。现在舍不得丢掉“铁管巷”这名字,又让给了丰富路北端原“大丰富巷”路段了。
南段
大王府巷
位于秣陵路以南。南唐时期称“皇甫巷”,因大臣皇甫晖居此而得名,音讹为“王府巷”。元朝时有个番王住在这里,后来做了元文宗皇帝,更可以理所当然称王府了。
此段路文化气息浓,两侧有朝天宫、江苏省昆曲院、江苏省妇联、江苏省社科联、江苏省群众杂志社、江苏省地方志办公室、江苏省医保局部门等。
还有著名老字号清真安乐园菜馆,2001年从莫愁路迁至该街的冶山之麓。
中段
三茅宫
此段从秣陵路至石鼓路。有市检察院、反贪局等单位。曾有供奉道教三茅真君的三茅宫而得名。这段路有个芳婆糕团店天天有人排队。以前这边有个百粥坊我去过多次,可能南京人不爱喝粥而关闭了。
北段
铁管巷
属新街口地区,商业气息浓。过去巷子里没有高楼大厦,路两边都是矮小平房,偶见两层楼。商店无非是些粮店、烧饼油条店、洗染店,烟酒店、木器店等,还有烧开水的老虎灶。现在这里高楼大厦林立,成为新街口的分流大道,从早到晚人与车川流不息。这里也曾有过非常兴旺的餐饮店,面对突如其来的交通压力,只得驱往周边街巷了。
王府大街有几条与丰富路相连的东西路,其中有一条小王府巷正在整建。与之同根生的以前还有一条“南王府巷”,早已成为石榴新村。
另外两条是俞家巷和南台巷,以前静悄悄的小巷,现在已经改造成小网红,主打小资情调的酒吧和咖啡馆,不过经常堵车。
穿过这些小巷又回到丰富路,再穿过石鼓路、陆家巷、洪公祠、曹都巷、小板巷任何一条,都能通向顶级美食一条街“明瓦廊”。
明瓦廊
明朝的地图上就标有明瓦廊。这是明清时的一条主商道,是路面较宽、商铺栉比的繁华之地,相当于如今的步行街。南起大香炉,北至石鼓路,全长一里多。
明代在某些行业扎堆的街道,在两旁走廊搭上棚子,以便遮阳挡雨。比如有糖坊廊、罗廊巷、估衣廊、珠宝廊、裱画廊、红纸廊、绸缎廊,扁担廊等,一般是官办民营。
明瓦廊,是卖“明瓦”的一条街。所谓明瓦,非瓦,而是类似于玻璃的透明材料。真玻璃当时是进口,普通人用不起,所以采用替代品。
原料主要用羊角,煎出胶液,和以彩色,凝而压薄成片,即为明瓦。这种天然的“有机玻璃”,实际成分就是明胶(蛋白质类)。
也有不熬胶,只把羊角反复煮软后挤压加工的,透明度差些。
明瓦透光,做成灯罩即明瓦灯,也叫羊角灯,用在宫廷、官衙、显户、花楼照明,或于闹市区亮化工程中。《红楼梦》《儒林外史》等都有描述。
某些店铺、房舍的窗户或屋顶的天窗,有时也装有“明瓦”,不过是用更便宜的蚌壳类,磨成半透明的薄片制成。某些古村落或园林古建中可能还能见到此类明瓦窗的踪影。
八十年代,明瓦廊自发形成的服装街市,形成了当年的南京时尚中心,一条街上排满了个体服装摊。
不知何时街摊突然消失,换成整个一个“吃”字街了。而且一直延伸到南边的大香炉,以及东侧的三元巷、富民坊、张府园等巷。
小吃能走红还有一个重要原因,这边是商业区,大批上班的人需要解决就餐。
在它还没有形成网红小吃一条街之前,我经常路过明瓦廊,就是为了在“老头盖浇饭”快速解决一顿午餐。
这条街有意无意成了中央商场等单位的“职工食堂”。
南京的皮肚面最早就是在这条街上诞生的。小吃店换了一茬又一茬,现在站住脚的有知名的有易记皮肚面、铁板烤鱿鱼、金宏兴鸭子、金味栗子、张记灌饼……动不动就排队,原住民恨死了,一到周末出门都困难。
明瓦廊和丰富路之间隔着一条300米的陆家巷,也没有空白,项记面馆就开在陆家巷13号,不过说换就换,小吃店就是走马灯。
还有不起眼的曹都巷,有家汤团也是有故事的,我曾专程为它跑过3趟。
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