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分享|提升酒店管理者技能的四大管理模式

酒店服务业是一个综合性较强的行业,不仅讲究顾客至上、以人为本,同时更酒店的服务品质更是对客户二次入住、酒店业绩产生直接的影响。所以身为酒店管理者的你应该如何管理自己的团队,为用户创造宾至如归的感觉呢?是执行力?还是业务能力?亦或者整体的思考力?现在就让我们一起来看看,一个酒店管理者应该如何做才能成为一个成功者呢?

一、制定恰当目标

根据酒店各部门的实际情况制定不同的岗位职责、规章制度以及不同时间段的工作目标。让各个部门领导根据自己的部门的工作目标切实安排下属,学会不同层级之间的目标任务分解,适当授权,这样可以保证每一个工作的环节都有据可循。就算实际目标没达到也会比较容易排查问题所在,从而为以后的安排工作提供相关依据。因为如果一个管理者不能抓重点,在员工工作的每一环节都过多干预,不仅会导致员工没有积极性,还会导致酒店经营混乱,所以作为酒店管理者一定要合理制定目标,科学安排下属工作。

二、学会换位思考

一般来说,酒店业内部都会有数不胜数的主管、服务员等一系列的员工,而根据工作职责的不同会形成多个部门,因此如果要想让各个部门的员工相互配合,共同为酒店的发展而拼搏奋斗。

所以酒店管理者必须学会换位思考,站在不同组织的角度对他们的工作进行合理的安排。因为只有满足组织的利益才能合理的满足组织内每一个员工的利益,激励员工不断前进,为组织发挥出强大而一致的力量。在当今社会,那种完全依靠权利、行政思维领导员工的时代已经不复存在了,面对越来越复杂的酒店管理所存在的复杂性、个体思维的灵活性,都需要领导者学会换位思考。例如当员工出现错误时学会换位思考,如果你是他,你会怎么处理?学会尊重员工,多展示一个领导者的亲和力。

三、经常反省自己

当酒店出现客人投诉酒店服务质量差、环境一般等问时,身为领导者应该学会迅速解决问题,在事后进行综合分析,反思是不是自己安排工作出现了问题导致员工积极性不高,服务态度差,并且制定合理的解决方案。

还是因为组织本身具有复杂性,导致组织里的每一个员工由于自身条件的差异,思考问题的方式也不一样呢?所以,一个成功的领导者,只有不断调整自己的管理方式,学会经常反思自己,才能给自己的团队归属感,让组织充满活力。

同时,也能够帮助管理者树立权威,给员工带来很好地示范,让其在遇到问题时学会自我反思,而不是一味地推卸责任。

四、提升自我,加强战略性思维

战略性思维即前瞻性思维,主要是通过一个人能够看到多远的未来的能力来判断其是否拥有战略性思维。通常不同的领导层级所看到的未来长远是不同的,总裁一般看10年,高管一般看3-5年,主管一般看1-2年,而作为国家管理的政治家则看30-50年。所以,如果你想提高自己的管理能力,增强领导力及领导层级,在职业生涯中战略性思维就显得尤为重要。

综上所述,酒店管理者只有采取合理的方式去引导下属、管理部门、员工,做事才会有事半功倍的成效。毕竟想要提升管理者的领导水平是一个循序渐进的过程,没有哪一个人天生就适合当领导,只有经过后期的学习进步,不断地总结和学习,才会离成功越来越近。

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