莲藕排骨汤（3）的做法

做法：

1、 将排骨冷水下锅焯一下备用

2、 藕洗干净

3、 将藕切块，并准备好葱姜

4、 焯好的排骨和葱姜，开水下锅，加入一点黄酒，煮20分钟

5、 加入藕块

6、 加入3粒红枣小火一起煮，我用了1.5小时，加入一点盐就可以起锅了。

小贴士：

1、汤很鲜，有一点甜味，藕已经面了。

2、不要加太多的盐，排骨要蘸着生抽吃。

3、不要加太多的调味料，我这里只加了黄酒、葱姜、盐，另外加了3粒红枣。

4、简单的食材，加上用心的制作，就能够满足家人健康的需要。

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