症状一：食欲不振
由于高血脂可以引起脂肪肝，从而导致肝脏肿大，会出现肝脏疾病或肝功能的变化，到一定程度也会出现食欲不振等。
体检时可以发现肝脏增大，还可以出现转氨酶升高。
症状二：头晕头痛症状
头晕、头痛、失眠、胸闷气短、记忆力下降、注意力不集中、健忘、体形偏胖、四肢沉重或肢体麻木等，都是高脂血症的前兆。
症状三：睑黄疣
睑黄疣是中老年血脂增高的信号。
一些老年人眼睑周围出现黄色的疣，医学上称为黄色素斑，这是血脂浓度异常增高，引起脂质异位沉积造成的。
睑黄疣本身对健康没有明显的危害，但是睑黄疣的出现提示病人血脂水平已经很高。
症状四：皮肤出现脂质沉积
患有家族性高胆固醇血症的人常在肘、膝、踝、手指关节的表面皮肤发生脂质异位沉积。
跟腱是脂质沉积好发部位，严重的脂质浸润可使跟腱强度明显下降，轻度创伤即可引起撕裂。
有时自发性跟腱断裂是家族性高胆固醇血症的初发症状。
症状五：视力下降或失明
严重高脂血症时，血液富含甘油三脂的脂蛋白可从毛细血管漏出，如果侵犯到黄斑，则严重影响视力。
另外，高脂血症是引起视网膜血栓形成的最常见原因。
第一，戒烟戒酒
1、戒酒。适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。
但是酗酒或长期饮酒，则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。
因此，中年人还是以不饮酒为好。
2、戒烟。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。
吸烟对肺不好是很多人都知道的事实，但是很少人知道吸烟对心脏也是有影响的，吸引会破坏血脂平衡。
根据研究发现，吸烟的人总胆固醇水平要比不吸烟的人高，如果吸入的一氧化碳进入血液，则会降低好的胆固醇，升高坏的胆固醇。
第二，限制高脂肪食品
严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。
不过，不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。
适量的摄入含较多不饱和脂肪酸（控制饱和脂肪酸）的饮食是合理的。
各种植物油类，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。
食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应忌用或少用。
第三，减轻体重
对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。
降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。
第四，进行体育锻炼
体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶。
尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。
1、香菇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。
香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
2、燕麦片
高血脂症患者平时在日常生活中可以多吃一点儿燕麦片。
燕麦片是一种在日常生活中比较常见，并且受到大众欢迎的一种食物，营养价值也是非常高的。
每天早餐的时候可以适当的吃一点儿燕麦片进行身体的调理。
燕麦片降低血脂的效果是非常好的，不仅如此，还可以避免身体出现各种各样的不适症状。
3、桑叶
据《神农本草经》中记载，桑叶被称为“神仙叶”，具有补滋阴补血，疏散风热，益肝通气，降压利尿之功效。
桑叶还富含多种矿物质和天然植物维生素。
血液是有自凝功能的，否则伤口就很难愈合。但对于血管中的血液来说，自凝，再加上粘稠度高，杂质就容易下沉，血管容易堵塞。
桑叶正好有抗凝血功能，能够减少血脂沉淀，降低血脂含量。
人们平时使用桑叶，多半是采用泡水的方式，将桑叶和金花茶、辣木叶、葛根、青钱柳叶、玉米须一起按比例制成青钱柳辣根叶茶。
每天取3~5克，用开水冲泡代水泡茶饮即可。
对于每天都坚持喝的朋友来说，可以有效的预防血脂高造成的心脑血管疾病，促进人体脂肪代谢，维持脂肪代谢平衡。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种在日常生活中比较常见的食物。
这种鱼可以有效的降低高血脂病人体内的个胆固醇，提高人体的抗病能力还可以预防中风。
5、海带
海带也是治病良药，它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。
海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质。
经常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。
6、绿豆
绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。
动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
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