yimuhelen 2018-05-23 09:15:39
第三章 一生的营养之路 —— “五谷、五畜、五果、五菜”
三、为什么中医说水果是五谷、五畜吃多以后帮助消化的一种东西 —— “五果为助”
水果大部分是酸、甘、寒性 ； 南北方水果很不一样
1. 吃水果就吃当地产的： 未成熟的水果甚至还有毒性
2. 水果基本上都有通便的作用：水果是五谷、五畜吃多以后帮助消化的一种东西
3. 吃水果最好吃应季的：
1）梨是秋天的水果，滋肺阴的水果，春天吃梨的话，对肝损伤特别大。
2） 桑葚（白桑椹、紫黑色的），补肺，间接补肾。白头发，经常嚼点儿桑葚/药店里的桑葚干。
3）桃， 性平。杏和李子 性寒，吃多易拉肚子。
4. 吃完水果后赶紧吃点姜
5. 饮酒后吃水果，特别伤肝
水果可以解酒，会喝更多的酒。
酸的东西基本都入肺。
心慌、心神散乱、不停出汗、五心不定的时候， 吃乌梅。
6. 对任何瓜都应该浅尝辄止
甜瓜、西瓜、哈密瓜......吃多了生湿气和痰。
四、为什么中医说蔬菜绝对不能当主食 ——“五菜为充”
1. 五菜绝对不能当主食
五菜是饥荒状态下充饥的代用品，绝对不能当主食。
吃米、吃肉太多的时候，可以通过吃蔬菜帮忙疏通。这就是蔬菜的价值。
一般的绿叶菜都寒性偏大，吃菜一定要炒熟、焯熟。
2. 饮食、以“和”为贵
中医的饮食观，强调的是元气与谷气的和。
3. 吃饭的时候不生气，生气的时候不吃饭
4.想省元气，吃饭就要专心
吃饭的时候不要动情绪、不要分神，要认真地去琢磨饭的滋味，要在自己真正饿的时候再去吃。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
