烧烤配方撒料：
一，烧烤配方，烧烤撒料
辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。
用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
二，烧烤配方自制撒料粉（将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1克拌匀）
三，烧烤配方烧烤沾食料（韩式自助烧烤干调料）
配制方法如下：
花生粉（熟的.要原味的.磨到芝麻粒的一倍大小）500克..芝麻粒（熟的）200克.大豆粉（熟的）50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉白胡椒5克..盐12克..味精（细）10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12－15克..<加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》
特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤
四，烧烤配方自制撒料1：
孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤（搅碎）味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。
五，烧烤配方自制撒料-
盐3
悲惨的农民工共生活：
我一个打工的青年，靠烧烤技术年入30万，10年前我是一个从农村里出来和父亲到工地了打工的一个打工仔，不上学了父亲说你不能家里呆着吧，我也知道我们的家庭也就是靠父亲的劳作所得得收入过活。出于生活和无奈只能和父亲一起到天津打工，做工地了的壮工，要知道那是的我才15岁没有做过什么劳动，到工地后很多工人都骂我小傻子，什么都不懂，还时不时的拿我逗着玩，说些黄色的段子，可是他们不知道我对他们说的有多厌恶，到现在我都很讨厌这种生活方式。
这还是次要的，开始工地的工头给我的还是普通不累的工作筛沙子，用于砌砖用，但是工资也是相当少的可怜的，工资少不是主要的主要的是我，筛沙子不到十天我的手就因为用铁锨抓的过力而变形，中指到现在都有弯度，但是不影响生活也不算残废就是普通的变形。
无奈所迫奋发赚钱：
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