满分小米粥
用料
小米一小碗；清水四小碗大概
做法
- 淘洗干净小米，建议最好是当年的新米，质量越好味道越好，不骗人←_←
- 锅里倒水放米，开大火煮开以后转小火
- 小火煮10到15分钟后就ok了，简单到要命好喝到要命～～这个时间煮出来的小米粥粘稠度适当香味浓郁～
南瓜小米粥
用料
小米；南瓜
做法
- 小米洗净，加入五倍的水，大火煮开后，转为小火慢煮
- 小米粥煮的时间比大米要短，大概15分钟即可
- 南瓜洗净，切大块，放在一个可微波的大容器里，并在容器里加入少许水
- 盖上盖子，微波炉大火烹饪10分钟，如果10分钟后南瓜还没软，就继续烹饪5分钟，一定要保证容器里有水，不然就成南瓜干了
- 南瓜煮软后，用勺子将南瓜皮去掉，并用搅拌器将南瓜打成泥
- 将南瓜泥加入小米粥中拌匀即可，如果喜欢喝甜粥，则可加入少许蜂蜜，风味更佳
小米粥
用料
小米；肉松；冰糖
做法
- 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度
- 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫
- 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠
- 当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止
- 盛出的时候，可以加上一些肉松，营养更丰富。小米是益智食品，建议妈妈们经常让小宝贝喝一碗小米粥哦
红枣小米粥
用料
【准备材料】红枣提前用温水泡洗一下；小米淘洗一遍
做法
- 1、【准备材料】红枣提前用温水泡洗一下；小米淘洗一遍
- 2、待水快开，听到水响声时下米，同时将准备好的红枣下锅
- 3、大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）——山里小米真得很黄
- 4、养胃补气补血红小米粥熬出来啦，
养胃小米粥
用料
小米50克；水500克；红枣4颗；枸杞12粒；桂圆8颗
做法
- 将所需材料备齐
- 小米清洗干净
- 放入锅中煮25分钟
- 在放入红枣，桂圆，煮至小米粥越来越粘稠后，再放入枸杞子
- 养胃有补血✌
- 热腾腾的小米粥出锅啦✌
- 香气诱人
山药小米粥
用料
鲜山药80g；小米50g；枸杞3g；清水2000ml；冰糖若干
做法
- 主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰
- 锅上火加入清水2000ml
- 冷水加入淘好的小米
- 大火煮开转小火慢熬20分钟左右
- 续切好的山药和枸杞
- 约煮到山药熟透加入冰糖即可
红枣桂圆小米粥
用料
小米半小碗（约150—200克）；大枣3粒；桂圆干20粒；枸杞20颗
做法
- 将小米用水冲洗一下，红枣去核撕小块，桂圆干和枸杞用水略冲洗一下
- 将所有材料放入锅中，倒入约材料三-四倍的水（如果加冰糖可在此时一同放入），大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝
南瓜小米粥
用料
老南瓜50g；小米35g；清水150g左右；糖适量
做法
- 南瓜剖开，取出里面的籽，洗干净，切块
- 小米洗净
- 锅内放水，大火烧开
- 倒入南瓜，先炖煮十分钟
- 再放入小米，小火炖煮二十分钟
- 炖煮过程中需要注意下，用一只筷子横放在锅中间，可以防止溢出锅来
- 根据喜好加入适量的糖
小美熬小米粥
用料
小米200克；清水2000克
做法
- 清洗小米，用清水浸泡30分钟。
- 主锅装入2000毫升清水，10分钟100度速度小勺把水烧开。
- 倒入小米，25分钟，100度，速度反转小勺。煮开噗锅时将温度调至98度。时间到，开锅，金黄小米粥就熬好了！
海参小米粥
用料
海参2只；小米120克；姜3片；葱少许；盐一丢丢；白胡椒粉一丢丢
做法
- 两个海参，我买的是现吃海参，不用泡发
- 将里面的脏东西扔掉冲洗干净
- 小米放锅里烧开，
- 海参切小丁，姜切小丁，
- 将海参，姜先放入，粥熬至熟，再放入葱，盐，白胡椒粉，搅拌均匀
- 黄灿灿的鲜美小米粥就OK啦
小米粥
用料
小米半碗；水俩碗
做法
- 加入俩碗水
- 水开后加入半碗小米
- 待水开后，小米粥就完成了
紫薯小米粥
用料
小米按自己的量随意，；紫薯二分之一个，小的话，一个也可以
做法
- 小米洗干净
- 紫薯切块
- 把两个放进锅里煮，用小火熬，觉得快煮好的时候把勺子在锅里多搅动搅动，以免黏锅，
海参蔬菜小米粥
用料
小米糯米各一把；香菇一朵；胡萝卜小半根；青菜一小把；海参一个；鸡汤一大碗；姜丝少许；盐少许
做法
- 小米糯米洗净倒电饭煲加入姜丝鸡汤小火煮三十分钟
- 香菇胡萝卜海参切丁加入粥里小火煮三十分钟后。加入切碎的青菜煮两三分钟分钟放少许盐出锅点少许香油香喷喷的海参粥做好了
菠菜鸡蛋小米粥
用料
菠菜；鸡蛋；小米；盐；料酒
做法
- 先将小米洗净后，将煮粥的锅添水，大火将水烧开，再加入小米，等水再次开后转小火。大概煮30分钟左右，粥就变得粘稠了
- 将菠菜洗净后，准备一口煮锅，锅中添水，大火将水烧开，然后将菠菜下锅汆烫，烫软即可捞出，这样做是为了将菠菜中的叶酸烫出。烫好的菠菜稍微挤一下水，切成碎末，倒入粥锅中，搅匀
- 将鸡蛋打散成蛋液，加一小勺料酒，搅匀。缓慢的倒入粥锅中，边倒边搅动粥锅，使蛋液入锅后成为碎碎的蛋花
- 根据自己的口味加盐调味，即可关火。吃时可以加几滴橄榄油或者香油
红枣桂圆小米粥
用料
小米100克左右；红枣4-6颗；枸杞5个手指头抓一小把；水多于1000克（可多加不可少于1000不然就变小米饭了）；红枣桂圆茶块1个，喜欢甜的就放2块（换成冰糖也可以）；养生壶1个
做法
- 红枣桂圆茶块
- 养生壶，选择粥汤，就行。
- 把材料都洗干净，小米过水1.2次，红枣洗干净去掉核，（小孩子吃红枣最好去皮）全部材料放入养生壶。水加到1000ml，泡一晚上。预约好时间第二天早晨煮，选择粥汤。睡醒就有甜甜热热的小米粥喝啦太暖胃了❤️
