抗癌药能杀灭癌细胞或清除癌组织，效果明显直观，“立竿见影”。可以帮助患者获得更长的生存时间，拥有活下来的希望，然而，药物的治疗效果与饮食有着很大的关系。也就是吃的学问，即“吃什么”的问题，对水果的进食更须谨慎，吃对了可以减缓药物副反应甚至逆转其恶性发展。如果吃的不对，有可能有反作用！
大家都知道水果对我们人体的好处有很多，但是在吃水果的时候有些禁忌是需要注意的，水果不是想吃哪种就吃哪种，也不是想吃多少就吃多少，更不是想怎么吃就怎么吃，其中有很多学问。如肿瘤患者在服用西药的时候，有些水果最好暂缓吃，以免影响疗效。那么肿瘤患者忌吃哪些水果呢？
三种水果不能与抗癌药共食：西柚、杨桃、石榴。这些水果会影响肝脏、肠道系统中CYP3A4酶的活性，从而干扰药物的氧化代谢，进而影响药效。所以在服用抗癌药期间，请避免食用西柚、石榴、杨桃，以及含有其果汁的饮料。
首当其冲就是西柚
西柚中含有的呋喃香豆素，影响人体内一种代谢酶，导致人体对药品不能好好地吸收和代谢。食用西柚后，有的药品毒副作用加大，有的药品疗效则有影响，可能导致猝死、急性肾衰竭、呼吸衰竭、肠胃出血等。
美国FDA认为，服药之前或者之后几小时吃西柚，仍可能造成很大的危险。因此，在服用西药时，最好完全避免西柚汁或新鲜西柚的摄入。
此外，也有专家表示，柚子、西柚同属柚类水果，有相似的效应，一样不能与药品同时食用。
此外，还有两种水果在服用西药期间也需要特别注意：橘子、香蕉
橘子
可与药物发生反应的不仅有西柚，还包括所有柑橘类水果及其果汁，例如柑橘、橙子等。特别是肿瘤患者，他们服用药物比较多，因此最有可能面临这类药物反应。一旦出现药物浓度过高反应，这一人群的自身平衡能力比健康人弱。
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子，以免发生不良反应。
香蕉
服喹诺酮类抗菌药、保钾利尿药和降压药期间最好少吃香蕉，或与吃药时间前后各相隔2小时以上，以免影响药物的作用。因为香蕉中含有较多矿物质，如钾、镁、铁等元素，吃药的同时如果再吃香蕉，可能干扰喹诺酮类抗菌药的吸收过程，影响药效。或者导致血液中钾的含量突然增高，对心血管等系统产生抑制作用，亦可能导致药物的副反应加大。
另外，肾病患者如果吃大量香蕉，其血液中钾的量会在短时间内增多，可能给心脏和肾脏带来负担，使病情加重。药物的副反应中有口淡胃胀、腹泻、头晕症状亦尽量避免进食香蕉。关节病、糖尿病患者也不宜多吃香蕉，可能加重病情。
服用西药时进食水果应先咨询医师
水果中有些成分会干扰人体内的代谢酶，使药物代谢酶活力下降，药物浓度在体内升高，产生不良反应。没有熟透的水果还含有大量的有机酸，对酸敏感的药物与这些水果一同服用可能会导致药物完全或部分失效。因此，服药前后2小时最好不要吃水果。
不同的药物与对应水果可能出现不同化学反应，因此在服用药物时应向主管医生咨询饮食禁忌。对于肿瘤患者来说，在饮食上更要特别注意，不利于药物吸收和发挥作用的水果需要暂缓进食，只有这样，才能发挥药效，避免不良反应。可以配合淘宝农本方药用云芝。
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