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田冰冰:从“做菜作业”看班级实践活动的变革与坚守

创意班主任junshitian520。

2017年4月,新闻《重庆一小学37名学生,人人会做20道菜》引发了网友的关注,今天从采访我们班级实践活动的这条新闻说起,从“做菜作业”看班级实践活动的变革与坚守,希望对您有所启发。

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自主实践,形成常态生活实践之“局”

班级活动的自主创新,离不开有效的课程平台的搭建。如何突破“没时间”的囧境,找寻回归生活的稳定渠道,助力学生实践创新素养的落地?我们以“周乐汇”六步自主实践法,固化流程,搭建周末生活实践课程平台,抓住一些看似“边角料”的周末时间,每周常态运行、主动运行,为学生的实践行动寻找常态的平台。

研——集纳智慧,设计方案

班主任不妨尝试邀请科任教师、家长代表、学生代表组建成班级智囊团,借助微信群聊平台,每周三中午午休或下午放学后的时间,召开本周“生活实践课程”课程设计的微信讨论会,通过有效的梳理和整合来集纳智慧,发挥1 1>1的效益,打破班主任对班级实践活动传统的一言堂的格局,共同进行学生周末实践课程的设计研讨。

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做——跨界实践,回归生活

在联动设计活动方案后,班主任可以每周五发布实践活动任务,周末由学生回归生活场完成任务,通过跨界项目学习的方式,推动学生回到现实生活当中去实践,放眼未来,又脚踏实地,做接地气的序列化设计,让学生线下实践、线上分享,培养“头脑科学,身手劳工”的实践素养。

晒——品质分享,滋养自信

鼓励学生每个周末一边实践,一边通过班级微信群大胆地把自己的学习成果晒出来,改变线下点对点的交作业,变为线上多维度展示成果,晒出成长的责任和动力。“晒”不仅要自信,还要有质量。班主任可以通过系列微培训,教会孩子如何拍生动图片,录制剪辑小视频、图说撰写、视频脚本……帮助学生让记录成长内化为基本习惯,自信展示。

评——量规评价,“五问成长”

通过多主体的激励性评价推动学生实践兴趣的培养,是班级活动评价中重要的使命。在每周末的生活实践课程结束后,有些班主任设计量规帮助学生“五问成长”:一看心情指数;二看同伴沟通;三看相互协作;四看成长收益;五看思考感悟。用量规帮助学生自测,启发学生通过不断“回头看”,多方面自我评价,并学习如何评价他人。

思——成长反思,沉淀感悟

成长反思,不等同于作文。在活动过后第二周的班会课上,班主任带动学生进行成长反思,鼓励学生不满足于仅仅把故事情节写得生动详细,着重鼓励学生写下个性化成长感悟与思考见解,或着眼个体发展,或着眼团队协作,去审视个人再成长,助力形成的反思意识。

汇——资料入库,珍藏史料

活动过后的资料汇集整理,是在踏踏实实做“班级成长博物馆”中的馆藏功课。由学生义工小组轮流做后期的资料整理工作,把照片入库,学生作品汇集成册,文章整理收入规范命名的文件夹,并由把精彩片段汇总成活动简报,纳入成长档案库。让每次活动步步扎实,积累下教师的教育思考,积累下学生的实践行动,同样也是积累下学生共同的成长档案库。

素养转化,平台在先。班级六步自主实践法,解决了实践活动“没时间”“没空间”“没精力”的窘境,把常态的生活实践课程,由课内搬到课外,通过多主体的协同经营,让生活实践成为常态,为学生实践创新素养的有序提升。

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创新融通,突破传统课程设计之“框”

课程是培养学生核心素养不可或缺的载体。规划课程就是规划人生。学生实践素养的形成,更需要在生活实践课程中的创新与融通,转变传统的课程设计的“框”,让有效的课程设计推动学生素养的落地。

单一的活动反复做,坚持做

说到“做菜”作业的设计初心,我仅仅是一个朴素的愿望,希望孩子们能够将来无论身处何地,能够一天劳累之余,在厨房里给自己一顿有品质的晚餐,而不是仅仅依靠外卖。这样的简单的想法,在家长孩子的建议上,慢慢完善丰盈起来。从学习制作的凉菜、果盘,到慢慢尝试多系列菜品。经孩子们创意设计,我们曾以“文艺美食大厨赛”为载体,让孩子们回归生活,向长辈学厨艺,给自己的菜品取文艺菜名,请爸妈品尝后给出菜品评语和星级,并把菜品照片晒在朋友圈或微信群。通过分享、互评,赢取成长动力。在不断反复做、坚持做的过程中,把单一的活动,增加多多趣味元素,慢慢形成了我们班级常态的保留作业。刚步入六年级时,学生们形成了“美食备忘录”,很多学生都能做20道以上的菜。

小小的一件事情不难看出,培养学生的劳动意识,不是靠一朝一夕的浅尝辄止式“劳动体验”,更需要的是认定有意义的事情,反复做,坚持做,通过共同坚持和持续创新,才能迎来从量变到质量的过程。

相近的活动归纳做,系统做

如果说“做菜”作业是受到大家青睐的常态作业形式,慢慢地,我也在尝试着把相关的事情归纳做,系统做。从美食作业出发,慢慢聚焦“衣食住行”四个单元来设计,形成班级生活实践课程的不同的课程单元,让劳动成为周末的多元常态。如,每年五一劳动节,我们都会发起“找回家里的一平方”劳动竞赛,用这样趣味竞赛机制,邀请学生关注家中那些习以为常的占用了大量空间的地方,通过整理,找回家中被杂物占去的空间。这样的行动也吸引学生持续劳动的兴趣。

学科的事情跨界做,领衔做

班主任不仅要明晰学科特定核心素养,还要有全面育人的视野和情怀。由传统的经纬分明的不同领域,向综合、跨界的实践思路转变。小小的一个“创意手袋拍卖会”,最初要求学生只需要把纸袋画好即可,现在我们会在此基础上增加跨学科元素。例如,思考如果你是淘宝店店主,你将做哪些品类的经营?如何来设计自己的店铺LOGO,如何制作店铺广告?请配合店铺方向格调,来认真进行相应的色彩搭配,设计店铺的广告袋,带到学校来参加“创意手袋拍卖会”。不断在班级活动中增加跨学科综合化实施的元素,给单一的活动多元的赋值,让活动这个载体承载的意义更加丰富。

重要的主题序列做,深入做

班级活动中既要善于把复杂的事情变简单,又要善于把简单的事情变复杂,做出系列“课程套装”,启发推动学生对问题的思考内化。

不久前,我在第九届全国班会课展示活动中,执教了《团结的力量》班会课。看似一节班会课,其实它的背后承载了有关“团结”这个主题的五次活动。

我请学生在课前通过“一问百度”,查询古今中外有关团结或不团结的经典案例,在大格局下思考团结的意义,产生基本的价值认同;通过“二问他人”,采访自己的长辈亲友,了解他们有关团结的经验和教训;通过“三问自己”,从外在的对话走向内心的自省,思考个人成长过程中因团结或不团结带来的事例,思考所得所失;通过体育课上的集体拓展活动,从齐眉棍、同心鼓、接力赛等活动中,去感受团结的力量和激情,在此基础上,才有了第五节班会课上有关团结这一主题的“坐而论道”。

把重要的主题做成序列化的课程,做出系列课程的套装,更能促进学生在系列活动中的行动改变,促进素养的转变与转化。

聚焦同一序列的活动形式和目标,把“蜻蜓点水式”了解实践与“水滴石穿式”深入体验相结合,把“单兵作战式”个体实践与“互助合作式”协作实践相结合,充分考虑学生多维度的复合收益。

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持续坚守,齐聚家校协同监管之“力”

传统的班级经营方式中,浅尝辄止式的活动体验方式总是一种习以为常的流行色。很多活动仅限于让学生简单体验过后到此为止。活动的能量有时甚至就如划燃一根火柴,点亮的一刹那,似乎有着些许的光亮和温度,活动结束后,我们也不知道能给学生留下了什么影响。近年来,我更青睐于带领孩子回归生活,在坚持中积累,在坚持中改进,体验从质变到量变的过程。

记得,在2017年春节的时候,我给全班家长、学生,包括我自己,布置了两个字的寒假作业——坚持!

回归生活当中自选实践项目体验坚持的力量。其中,家长体验“坚持”寒假作业是:发现孩子每日点滴进步,以一图一言的形式,“晒”成长,让欣赏孩子成为基本的生活习惯。学生体验“坚持”寒假作业是:选择一个你感兴趣的或需要改变的方向,列定规划,每天在微信群中晒图打卡。教师体验“坚持”寒假作业是:坚持抽时间陪着孩子过寒假,协同家长共同进行评价和指导,给每个孩子足够的阳光激励性评价。这样的作业,不仅带来了学生的转变,更促成了素养落地过程中家校共同体的合力的形成。

学生:成就“战胜自己”的关键事件

每个人的成长历程中,都会有一些关键事件。这些关键事件中的成功,无形中会让人在内心中作为参照。通过分头设计、共同落实的2017年寒假行动目标,比积累知识,积累技能,更重要的是成就“战胜自己”的关键事件。

以王艺洁的小目标为例,每天坚持在跑步机上跑3公里,争取寒假期间破百公里的个人记录。这个小小的跑团当中,参与的同学还真不少,华浩然、周泓锦、王翔锐等同学纷纷在用视频或照片传递着自己奔跑的身姿。连我这个最不爱运动的“宅人”,也被孩子们带动起来,这不得不说是团队共进互相影响带来的初期的效应。

家长:重掌“学习任务”的设计权力给空间,就是给发展。班主任如果囿于传统工作带来的大包大揽的思路,习惯性把所有设计任务代劳到位。这会占用了家长主动规划学生学习生活的可为空间。我们尝试把家长自主设计的主动性调动起来,通过家庭会议等形式与学生一起设计行动目标。

袁正山同学坚持的小目标是“遛狗”。他不仅每天坚持早晚遛狗,与狗狗相处并观察小狗的生活习性,遛狗时顺便还帮助家里处理生活垃圾。很多孩子还安排起了“阅读 写作”“跑步 架子鼓”“弹琴 跑步”“小提琴 跳绳”等坚持套餐组合。那些最有可能寒假进入“冬眠模式”的孩子们,都在陆续动起来了。跑步、铺床、阅读、写作、刷碗……这种从家庭会议的讨论声中生长起来的实践目标,大大激发了家长和学生的共同的参与热情。

老师:肩负“素养落地”的指导职能对于素养落地的万里长征起步阶段而言,教师可借助教师、家长、学生三支团队共同的力量,不断设计任务,去磨炼学生的意志品质,让学生去感受体验坚守的力量,慢慢去实现更有效的自我管理,互相鼓励,形成氛围,一起往前走。在此过程中,老师不仅仅是活动的设计者,同时更肩负着过程组织、行动评价和重点指导的职能。

班上王入贤同学别出心裁,想每天借助望远镜来观测天气。怎样从单纯的看,到有效地看?怎样帮助这个孩子把这个有技术含量的项目做深入?我们商议修改了他坚持的小目标。设计一张表格,添置温度计和湿度计,结合手机上天气的APP,将温度、湿度、雾霾指数、观察到的云层变化等内容,甚至是不同温度适合的着装,统整到一张表格中进行逐日观察统计。还可以尝试制作重庆2017年春节天气变化折线图,以及相应的气象报告等,都是可以自由尝试的领域。鼓励每一个孩子,帮他们寻找到乐意实践、乐意上位的领域,且行且思,且研且行。

正如做菜作业被采访之后,《人民日报(海外版)》以《“做菜家庭作业”为何没被吐槽》为题的评论员文章中所说,“素质教育不是什么高深莫测的事情,不是非要把流行元素、最新技术运用其间不可,不是非要形成令人震撼的视听觉效果才算数。素质教育完全可以从真实的生活场景出发,从一点一滴的小事做起。素质教育的最终目的也不是为了成果好看,而是将学生培养成一个真正的人”。

从形成常态生活实践之“局”,到不断突破传统课程设计之“框”,再到齐聚家校协同监管之“力”,班级实践活动创新,更需要班主任在行动中摸索,在坚守中去探寻。

今天的勤劳,也许会有春暖花开那一刻桃李满枝的惊喜吧。

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