牛奶是生活当中常见的一种滋补品，营养价值高，经济实惠，身边很多人都每天喝牛奶，牛奶当中的营养物质也可更好地维持身体运转，提高睡眠质量，美容养颜。
因为牛奶中含有许多营养成分，因此许多人坚持每天喝一杯牛奶，但是有部分中医认为，牛奶并不是适合所有人。特别是女性不能天天喝牛奶，那么出现这种原因是为何呢？不妨了解一下吧。
奶中含脂肪3.4%-3.8%（人奶约含3.7%），呈微细的脂肪颗粒（直径2-5μm）高度分散于牛奶中，故易消化吸收，其消化率达97%。
牛奶中含有无机盐0.7%-75%，羊奶为0.9%，而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙。
且牛奶中钙与磷的比值为1.2:1，接近人奶（人奶为1:1），消化吸收率高，故能保证人体对钙的需要。
1.美容养颜
牛奶中含有的一些成分可以让皮肤更加光滑，也能增加弹性，减少皱纹，除此之外牛奶及其制品涉及很多化妆品和护肤品。
但要注意的是，许多商家宣传的直接用牛奶洗脸，能够美白柔肤，这一点也未经过证实。
2.预防骨质疏松
老年人的身体机能衰退后，钙质大量流失，因此骨骼问题频发，最常见的便是骨质疏松。老年人每天喝一杯牛奶，能够有效补充身体中所缺少的钙质，提高骨骼质量，避免出现疾病。
3.降低血压
在牛奶中起降压作用的是牛奶中的钙。世界各国的研究均证实了从膳食中摄取的钙有助于降低血压，儿童自幼坚持喝奶，不但可以防止儿童期高血压的发生，而且有可能避免他们成年后患上高血压。
4.促进生长发育
蛋中含有丰富的蛋白质和钙元素，这些营养物质能够促进人体生长发育对于正在长身体的孩子来说是尤为关键的滋补佳品，一定要养成多喝牛奶的好习惯。
大多数女性都存在体质虚寒的问题。尤其是到了冬天的时候容易手脚冰凉，在月经期间还会伴随着严重的痛经，想要缓解体寒，平时就要多吃一些温热的食物。
中医上认为，牛奶属于寒凉之物，本来女性的体质就偏寒，如果天天喝牛奶的话，那么会加重体内的寒气。
尤其是女性在月经期间的时候，尽量不要喝牛奶，不然会加重痛经的症状，导致经期延长。
1.不要反复高温加热
牛奶不能反复高温加热，很多人并不想喝冷的牛奶，所以会将牛奶拿去加热，加热后的牛奶蛋白质容易被高温破坏，营养物质也会大大降低。
若想获取充足的营养物质，适当加热最好，不要反复煮沸，避免营养物质流失太多。
2.喝新鲜牛奶
喝牛奶是要选择新鲜的牛奶，如果发现牛奶已经过期，或者是市场上购买的鲜牛奶没有注意正确保存就容易变质。
喝了不新鲜的牛奶会影响肠胃的健康，轻则会拉肚子，重则会导致肠胃炎。所以购买牛奶时要注意保质期，买回家后要尽快喝完。
3.切忌服药
女性在品饮牛奶的过程中，切忌与药物一起食用。此时牛奶内的物质会阻碍人体对药物的吸收速度。
同时其内含的物质容易与药物发生反应，形成难以被消化的固态物，不利于人体健康，故而两者不适合一起品饮。
4.乳糖不耐受人群要少喝
日常生活当中有很多人喝了牛奶之后就会出现腹泻的现象，其实出现这种问题主要是因为乳糖不耐受所导致的。
牛奶当中的乳糖进入人体之后，发生了乳糖不耐受的反应，就会导致人体出现腹泻腹胀腹痛的问题，有这样的情况。大家尽量少喝牛奶，可以用酸奶代替，或者用零乳糖的牛奶来代替。
其实酸奶同样也能够达到补钙的效果，而且酸奶当中含有益生菌，可以帮助调理肠胃，更容易消化和吸收。
5.不要冷藏
有的人在超市里面喜欢囤非常多的牛奶，这样就可以每天坚持喝一杯，然而这种做法也是不利于身体的健康。
因为冷藏之后的牛奶会让其中的营养价值降低，这样的话会造成脂肪蛋白出现分离的状态，在口感方面也会变得非常差。
这也建议大家每次买牛奶的时候一次性不要买太多，可以放在常温下存储3~5天，这样的话会保留牛奶中的营养价值。
1.蜂蜜
牛奶和蜂蜜中都含有丰富的矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合。
有效提高血红蛋白数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。
2.黑芝麻糊
黑芝麻中铁的含量比猪肝高，蛋白质的含量比牛肉和鸡蛋高。可以与核桃等一起磨粉，做成黑芝麻糊，也可加在牛奶或豆奶中饮用，都能起到很好的补血效果。
3.苹果
牛奶和苹果一起吃喝，不但清凉解渴，生津除热，而且还具有防癌抗癌的功效。因此可以喝牛奶吃苹果。
苹果含有丰富的维生素和其他微量元素，经常吃苹果的人可以提高人体的免疫能力，少生病。常言道：一天一个苹果，不用看医生。
4.红枣
牛奶营养丰富，容易吸收、是最理想的天然食品，较为不足的一点便是牛奶中缺乏维C。
而红枣中富含各种矿物质和维生素，其中维C较多，两者搭配便可以取长补短，使两者营养价值都全部体现，是很好的搭配，对贫血，气血不旺者颇有疗效。
5.粗粮
牛奶不仅能与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。
在制作馒头、面包、包子、饺子和面条等时，用牛奶代替水来和面，味道更特别，还能补充大量钙质，延缓牛奶的吸收速度。
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