玉米营养价值丰富,尤其是跟平时所吃的大米,相对比更是略胜一筹,很多人只知道吃玉米,却并不知道里面真正的宝贝是玉米须。
玉米须,也称为玉米丝,是指玉米的顶端所生长出来的细长的纤维状物质。玉米须富含多种营养成分,如维生素C、维生素K、钾、钙、镁等,具有很多的保健功效。
玉米须是一种非常有营养的食材,具有多种保健功效。在日常生活中,我们可以通过食用玉米、制作药物和保健品等方式来摄取玉米须的营养成分,帮助保护身体健康。
01“玉米须”是个宝,用它煮水喝,或能帮助解决这6个问题
玉米须通常被人们视为垃圾,被扔进垃圾桶或丢弃在地上。但是,实际上玉米须却有很多的好处,其中最为常见的就是可以煮水喝。
1、玉米须中含有丰富的营养成分,包括黄酮类化合物、维生素C、钾、钙、镁等。这些成分对人体有很多好处,如有助于降低血压、改善肾脏功能、促进消化等。
2、玉米须具有一定的药用价值。据研究表明,玉米须中含有一种叫作“玉米须多糖”的物质,它可以增强人体免疫力、抗氧化、抗肿瘤等。
3、玉米须还有利尿、清热解毒、减肥等功效。
4、煮玉米须水还可以起到美容养颜的作用。玉米须中含有丰富的黄酮类化合物,这些化合物可以抑制黑色素的合成,使皮肤更加白皙、光滑。此外,玉米须还可以清除体内毒素,改善肤色,让你拥有更加健康美丽的肌肤。
5、如果在早上起床后发现自己脸部或腿部出现水肿现象的话,不妨尝试喝点玉米须水。它含有利尿成分,可以促进体内水盐代谢,帮助身体快速排出水分,消除浮肿。
6、玉米须煮水喝能有效增进胆汁分泌,促进胆汁排泄,清除胆汁内有机物和渣质,促进胆囊收缩,增加胆汁的分泌排出。除此之外还能缓解黄疸,保护肝脏。
02玉米须的“搭档”,坚持泡水喝,有好处
在中医理论中,药物的搭配也是非常重要的,因为不同的药物之间可以相互增强功效,也可以相互抵消不良反应。
因此,玉米须的搭档也是非常关键的。首先,玉米须可以与薏苡仁搭配使用,这样可以增强利尿作用,有助于排出体内多余的水分,减轻水肿症状。
同时,薏苡仁还可以调和脾胃,有助于消化和吸收营养。其次,玉米须还可以与黄芩搭配使用,这样可以增强清热解毒的作用,有助于治疗热毒病症,如痈肿疮疡等。
同时,黄芩还可以调和气血,有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。此外,玉米须还可以与菊花搭配使用,这样可以增强降血压的作用,有助于控制高血压症状。
同时,菊花还可以清热解毒,有助于缓解头痛、咳嗽等感冒症状。但是在使用药物时,一定要遵循医生的建议,不要随意搭配使用,以免产生不良反应。
03玉米须泡水注意事项
玉米须泡水是一种常见的中药泡水方法,但是,如果不注意以下几点,可能会影响泡水效果,甚至对身体造成负面影响。
首先,要选择新鲜的玉米须。新鲜的玉米须含有更多的有效成分,泡水效果更佳。而过期或者质量不好的玉米须则可能会影响泡水效果,甚至会对身体造成危害。
其次,要注意泡水的时间和温度。一般来说,玉米须泡水的时间不宜过长,最好控制在30分钟左右。
而水温也不宜过高,最好在60℃以下。过长的泡水时间和过高的水温都会导致玉米须中的有效成分流失,影响泡水效果。
此外,玉米须泡水后最好空腹饮用。空腹饮用可以让身体更好地吸收其中的营养成分,达到更好的养生效果。
如果在饭后饮用,可能会影响身体对其中的有效成分吸收,甚至会引起不适。最后,要注意个人体质和用量。
不同的人体质不同,对玉米须的吸收也不同。因此,在使用玉米须泡水前,最好先咨询医生或中医师,确定适合自己的用量和泡水方法。
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