视频由朱莉厨房出品
早早洗完澡后，看着电视没多久就有点饿了，想着叫外卖还不如自己动手。冰箱里常备的夜宵选择那就是速冻水饺啦。
毫不夸张地说，水饺可以有100种做法，每一种不同的搭配都会带来新的惊喜。
今天带来的新搭配是最近网上很火的煎饺抱蛋。煎得酥脆可口的饺子，鸡蛋和芝麻的香气扑鼻而来，再加上一小碗西兰花和圣女果，丰富了膳食纤维和清新的口感，随便多晚吃也不会长胖哦~
等不及摆拍 我先吃了一块儿
速冻水饺：6~8个
鸡蛋：2~3个
卷心菜：50克
胡萝卜：50克
芝麻：3克
花椒油：5克
辣椒粉：3克
黑胡椒粉：5克
01
平底锅加少许油，速冻饺子不需解冻，直接上锅，围成一圈，大火煎1分钟。
02
倒入清水，水位到饺子一半，开大火盖上锅盖闷熟。
03
将胡萝卜、卷心菜切丝，打入两个鸡蛋混合，用盐和胡椒、花椒油调味。
04
平底锅内水烧干前，倒入蛋液，中间加一个蛋黄，继续用小火慢煎。
05
蛋液凝固就可以出锅啦，撒上芝麻、海苔、辣椒粉，用西兰花、圣女果摆盘。
简便快手的夜宵
及时抚慰你空虚的胃
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