首页 我的图书馆 个图VIP
牛肉酱的配方是什么,如何制作是最正确的?

牛肉酱是一款适合大众口味的酱,可以拌面,可以炒饭,也可以馍沾酱,总之它的吃法很多,很多人都很喜欢吃。

牛肉酱顾名思义必须要有牛肉,做牛肉酱需要的食材有:牛里脊肉、香菇丶生抽丶料酒、豆瓣酱丶食用油丶葱丶姜丶蒜。

做法:第一、牛肉切丁,然后加生抽丶料酒、葱花丶蒜末拌匀腌制30分钟,然后再把香菇切丁。

第二、锅内放油加热,放入姜末翻炒,然后倒入腌好的牛肉翻炒至变色,接着倒入香菇继续翻炒。


第三、等牛肉和香菇炒熟以后再把豆瓣酱倒入锅内翻炒均匀,最后加入少量的水,大火烧开,再转小火熬稠即可停火。

如果想吃辣味的,可以加入辣豆酱。

本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报
下载APP,好文好书随时看
来自:泰囧zy9dt5kdtx  > 饮食
举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
咱老百姓就好这一口,私房香菇牛肉酱
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!
香菇牛肉酱的做法推荐给大家,简单又好吃,隔壁家孩子又馋哭了!
香辣牛肉酱
牛肉香菇酱
自制牛肉酱
更多类似文章 >>
生活服务
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!