入春排毒，一年不堵，多吃五种排毒食材，养肝精力充沛，简单一炒营养又好吃！

老一辈人常说，“春天不排毒，一年都会堵”，毒素在我们身体里聚集后， 不仅会让人变胖、变臭、皮肤衰老等， 春天是养肝的最佳季节，也是排毒好季节。 建议常吃5种排毒食材：

第一种——芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。

第二种——木耳能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。

第三种——海带是一种碱性食材，有着”肠道清洁工'美誉， 营养价值高， 热量低，富含膳食纤维，是肠蠕动的“加速器”，有利于身体的通便排毒。

第四种——香蕉是大家公认的排毒好食材，富含丰富的酵素、果胶和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的垃圾，预防便秘。

第五种——黄瓜深受减肥人士的喜爱，富含丙醇二酸、葫芦素、膳食纤维，能够帮助胃肠蠕动，促进人体的新陈代谢，有利于排毒。

木耳芹菜豆芽炒香干

主料：香干，木耳，芹菜，豆芽，红椒

辅料：盐，蘑菇粉，生抽，老抽

1.红椒切丁，豆干切成长条备用。

2.锅中水开放入木耳焯水，捞出备用。

3.油热，红椒炒香。

4.倒入香干，一点老抽上色炒出香味。

5.然后倒入芹菜、木耳和豆芽。盐、蘑菇粉和生抽调味。

6.大火翻炒即可。