春意盎然，今日谷雨

本文审稿:邵林，古代民俗文学科普作者

今天，我们迎来了二十四节气的第六个节气——谷雨。

谷雨是春季的最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

谷雨·三候

萍始生：谷雨之日，气候变暖，喜温暖气候和潮湿环境的浮萍开始生发。

鸣鸠拂其羽：谷雨后五日，“鸣鸠拂其羽”。古人认为惊蛰以后，鹰化为鸠，也就是布谷鸟。谷雨时节，布谷四处鸣叫，预示着春要结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。

戴胜降于桑：再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

谷雨·习俗

祭海

在我国北方沿海一带的渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史。谷雨这天，沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。所以在谷雨这天，隆重举行“祭海”活动，向海神娘娘敬谷雨习俗酒，然后扬帆出海捕鱼。

禁蝎

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的“禁蝎”咒符，以木刻印制，可见需求量很大，山东一些地方也有“禁蝎”的民俗。这反映了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

祭祀仓颉

自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织庙会纪念仓颉。

喝谷雨茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火、明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。

赏花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

食香椿

北方有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

谷雨·诗词

谷雨

清·郑板桥

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

闻王昌龄左迁龙标遥有此寄

唐·李白

杨花落尽子规啼，

闻道龙标过五溪。
我寄愁心与明月，

随风直到夜郎西。

春中途中寄南巴崔使君

唐·周朴

旅人游汲汲，春气又融融。

农事蛙声里，归程草色中。
独惭出谷雨，未变暖天风。

子玉和予去，应怜恨不穷。