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2019.10.12
口袋哲学
品味读书
哲学与人生
白菜炒年糕
材料:大白菜、年糕、猪颈肉、虾米、香菇、姜、葱、油、酱油
步骤:
1.大白菜切段,猪肉切条,香菇切段。
2.年糕提前用温水泡30分钟。
3.热锅入油,加入虾米、香菇、蒜姜炒香。
4.加入猪颈肉炒至上色。
5.加入大白菜拌炒,再加入酱油炒熟。
6.再加入年糕焖5分钟,就上菜啦。
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