表一一眼看懂去医院挂什么科
表二食物嘌呤含量表（针对痛风）
①痛风患者可以吃的食物
②痛风不能吃（尽量不要吃）的食物
表三食物升糖指数表
①低升糖指数食物（GI55或以下）
五谷类
全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉；
蔬菜
魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜；
豆类
黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆；
生果
苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、葡萄；
奶类
牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆浆；
糖及糖醇类
果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。
②中升糖指数食物（GI56-69）
五谷类
红米饭、糙米饭、西米、乌冬、麦片；
蔬菜
番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡；
肉类
鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹；
豆类
焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳；
生果
木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁；
糖及糖醇类
蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。
③高升糖指数食物（GI70或以上）
五谷类
白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花；
生果
西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣；
糖及糖醇类
葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
表四养胃时刻表
时间 养胃要点 备注
7:00 喝杯温开水
早起喝一杯温开水，能清洁消化道、补充夜里身体流失的水分，稀释渐趋浓稠的血液，还有益于早餐的消化吸收，促进排便。
不宜喝凉开水，因为早晨是人体阳气生发之时，喝凉水属于“逆势而为”，容易给胃部造成不良刺激。
8:00 早餐吃热食
调查表明，不吃早餐会引发肝胆病、胃病。
一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物，每样都吃点，以保证充足的营养。
9:30 晨练别受寒
冬季晨练要避开雾霾，亲近阳光，“赶迟不赶早”。等阳光明媚、气温上升后，再出门锻炼，运动时做好热身，护好腰腹、关节。
12:00 午饭前喝汤
在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量的汤水有益于消化和吸收，尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。
汤水能够稀释唾液和胃液，但是对肠道消化液的影响很小。
15:00 找老友聊天
不少人生气后一点胃口都没有，原有胃病的还会加重。
冬天人的心情容易随气温一起变得低落，多和家人老友聊天，可以让心变暖，胃也会随之暖和起来。
18:00 晚饭别太饱
晚餐一定要控制在“七八分饱”。
每顿少吃一点，两顿正餐之间适量加餐，既保持总量，又不会让胃挨饿。
19:00 站立助消化
胃容易有灼热感（烧心）的人，尽量不要饭后躺着或久坐，否则容易反流到食道，使症状加剧。
用餐后半小时以内不要做剧烈运动。
表五健康吃油表
推荐油品种类 注意事项炖煮菜
大豆油、玉米油、葵花籽油等耐热性差，不适合煎炸，以炖煮为主一般炒菜。
花生油、米糠油等耐热性较好，基本可用于任何烹调方式凉拌；
橄榄油、茶籽油、芝麻油、亚麻籽油等 可以用来炒菜，但它们特有的香味使其在凉拌时更美味少吃；
棕榈油、猪油、牛油、黄油等 饱和脂肪酸含量较高，少吃；
表六吃走心脑血管表
疾病
推荐
食物
好处
1、高血压
茄子
可改善微循环。
苹果、香蕉、橙子、西兰花等高钾食物
钾可促进身体中多余的钠排出。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深色绿色蔬菜都富含钾元素。
菊花茶
菊花有助于扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压。
2、高血脂
木耳、香菇
可改善脂类代谢，降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
荞麦、燕麦等含膳食纤维多的食物
荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，能抑制小肠对胆固醇的吸收，降低胆固醇水平。
3、冠心病
芹菜
芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝舒压、预防便秘、防癌抗癌等功效;芹菜的叶茎有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子等富含维生素C的食物
可促进心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加。
4、心肌缺血
洋葱
心肌缺血患者每日食用100克洋葱，降血脂作用较好。
荞麦
可调节心肌功能。
5、动脉粥样硬化
香蕉
香蕉含有丰富的钾，具有抗动脉粥样硬化、降血压、保护心脏的作用，香蕉还可润肠通便，避免用力排便，引起心脑血管意外。
叶类蔬菜、橙子、黄豆等富含叶酸的食物
每天补充5毫克叶酸，能起到防止动脉粥样硬化的作用。每天吃500克绿叶蔬菜，喝一杯豆浆或饮一杯橙汁，可摄取足够的叶酸。
6、脑卒中
含镁丰富的食物
镁可以保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。除蔬菜外，小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆花生、核桃仁、芝麻酱等也富含镁。
海带、紫菜、虾米等含碘丰富的食物
可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。
7、心肌梗死
生大蒜
可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃两三瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法。
醋
饭后吃点醋可软化血管。醋泡黑豆对预防高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用。醋泡花生米有清热、活血、开胃等功效。
8、脑梗死
每天一个苹果
能有效保护血管，降低脑卒中的发病率。
香菇
能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化。
芹菜汁
可降压降脂。
这6张表岀自权威机构的专家资料，讲的非常全面、科学。要好好收藏！
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