千万不要忽视骨质疏松 如今世界卫生组织已经把高血脂引起的心肌梗塞、高血压引起的脑中风和骨质疏松引起的骨折列为三大重要疾病的杀手。可见骨质疏松的严重性，千万不能忽视。 本文特邀医师： 孙润芳 山西省中医研究院脊柱外科主任医师
▲孙润芳 山西省中医研究院主任医师
骨质疏松到了晚期后，会引发严重的骨折情况：
1.脊柱骨折
2.脊柱的椎体骨折
3.髋部骨折
骨质疏松的防治
1.补钙
2.补充蛋白质
3.补充维生素
4.补充微量元素。如钾、镁、铁、磷、锌等
老安推荐食补汤
1、虾皮豆腐汤
材料：虾皮50克，嫩豆腐200克。
制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
功效：虾皮每100克，钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
2、猪皮续断汤
材料：鲜猪皮200克，续断50克。
制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。
功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。
3、黄豆猪骨汤
材料：鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法：黄豆水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。
功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含钙、铁、磷等，能促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
老安提醒：
食补只能起到辅助作用，病症严重者，还需及时到医院治疗，严遵医嘱。
吸烟、酗酒、喝浓咖啡、饮浓茶、吃盐、吃糖过多均可增加骨质疏松症的危险性，应避免这些不良的生活方式。
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