代餐

所谓的代餐，顾名思义就是用来取代一顿正餐。假设我们一天吃入约1600大卡的热量，它的分配大概会是这样的：早餐约占20~30%，即320~480kcal左右；中午和晚餐则约占35~40%，即560~640kcal左右。

而一般代餐热量则多半介于100~150大卡间，故当你用「代餐」取代原本要吃的「正餐」（假设取代午餐，而原本午餐所吃的热量是650大卡）的话，就等于该餐少吃了500大卡的热量。故当你使用代餐取代原本所吃的正餐时，很简单就可减少数百大卡的热量，若能持续使用，每个月就可轻松多减个几公斤的体重。

理论上，要减去一公斤的体重，需少吃7700大卡的热量，故一个月可减少几公斤端视你每天减少的热量而定。举例来说，如果你每天身体的需要量为1600大卡，你每天只吃1100大卡（少吃500大卡），那么，一个月下来约可减少500×30天=15,000大卡，也就是减掉约两公斤的体重。

使用代餐减肥每个月可以减多少公斤也是取决于此，如果你透过代餐每天减少250大卡，每个月约可减少一公斤；若减少的是500大卡，则可减两公斤…以此类推。

田宜民中医师表示，以劳动量不多的上班族来说，每天所需的热量大约是每公斤体重乘以30大卡。也就是说，一个50公斤的人每天约需1500大卡的热量。

另一方面，每消耗7700大卡可以减掉1公斤，所以如果每天吃进的热量从1500大卡减少至1000大卡，等于每天减少500大卡，每周就能减少3500大卡，这样算起来，大约两周可以减少1公斤。