天冷了，多给孩子做这饼，不放一滴油，5分钟出锅，超简单

冬天天气越来越冷，很多人都想钻到被窝里面不出来，包括我，压根就不想出来！但是不出来没人做饭，就得饿肚子，好吧！前几天刚学了一道5分钟出锅的营养早餐饼，效率高，关键是饼也营养，非常不错，所以推荐给冬天不想早起，又想快速做早餐的朋友们；

准备食材：南瓜泥100克，酸奶85克，鸡蛋1个面粉100克，细砂糖10克；

1. 蒸熟的南瓜放入料理机中打成南瓜泥，加入酸奶，细砂糖搅拌均匀，加入一个鸡蛋搅拌均匀，将面粉筛入，搅拌均匀，看不到颗粒；

1. 平底锅小火烧热，用勺子成一勺面糊慢慢摊成小圆饼，依次做好之后小火加热，随时移动平底锅受热均匀，边缘可以提起的时候觀面，两面稍微上色之后就可以出锅啦，趁热吃更好吃哦；

烹饪小提示：

面粉最好筛入，这样做出来的蛋糊是非常细腻无颗粒的，全程小火加热，如果用的是天然气那么平底锅要随时移动，受热均勺，边缘可以提起时翻面就可以；

5分钟就能出锅的快手南瓜酸奶早餐饼，不加一滴油，低糖低脂又营养，南瓜所含的胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，使小朋友生长发育维持正常的健康状态~

有空您也试一试！

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