做饭神奇电饭锅又来了，这次是用电饭锅炖整鸡。电饭锅真的是有点无所不能，做蛋糕、蒸馒头都可以，今天小编教你们用电饭锅炖整鸡。把鸡提前腌制好之后，直接丢进锅里，不用加一滴水，只需要倒上点之前腌制的时候剩下的料汁，然后开始焖煮就可以了。打开锅盖的一瞬间，就被扑鼻而来的一股香气所征服，肉质非常的酥软，也很入味，非常的香，香到想连骨头一起吃掉的那种。寒冷的冬天，就需要这样的食物来滋补身体，做法也非常的简单，腌制好直接对到锅里焖煮就行。赶紧花上几分钟跟随小编来学习一下，香到没朋友的电饭锅焖鸡，你不会后悔的。
【电饭锅焖鸡】
食材：1只鸡、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、1勺白糖、1勺胡椒粉、葱、生姜。做法步骤：
1、将鸡处理好，去掉鸡头、鸡屁股，彻底的清洗干净之后沥干水分，放到一个干净的容器里。
2、加下来开始调腌料：将料酒、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白糖放到一个小碗里搅拌均匀，然后切点生姜片加到里面，这样腌料就做好了。
3、用几根小葱绑一根葱结，然后用葱结蘸着腌料涂抹鸡的全身，反复来回的涂抹均匀，这样葱汁也会出来一下。
4、涂抹均匀之后把葱结和姜片塞到鸡肚子里，肚子里也倒上点腌料，让鸡的全身都充分的抹匀腌料，然后盖上保鲜膜腌制上几个小时，最好是腌制上一晚上，到第二天再制作。
5、电饭锅里先铺上一层葱段和姜片，然后放入腌制好的鸡，倒入剩下的料汁，然后开始焖煮就可以了。
6、焖煮的中途用腌制出来剩下的料汁再涂抹一遍鸡身，这样会更加的入味。程序结束之后就可以出锅了，往外拿的时候一定要小心，因为肉会被煮的非常的软烂。
有没有看到就很想吃呢？刚出锅的鸡肉香气扑鼻，鸡肉非常的酥香软烂，好吃到也停不下来，真的是太香了，而且做法又这么简单，大家赶紧去试试吧。如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！
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