最熟悉的十大家常美食，妈妈的味道

不管平时我们吃了多少美食，但最熟悉的美食应该是家里面的家常菜，这些菜让我们吃的不仅仅是味道，更是属于妈妈的那份情怀，接下来我们就来聊一聊大家最熟悉的十大家常美食，每一款都有妈妈的味道。

1. 红烧鲤鱼

鱼是我们生活当中比较常见的一种食材，烹饪方法也比较多样化，但是通常在家里面都是红烧的做法。每一位妈妈做出来的红烧鲤鱼，味道都有所不同，但都是我们记忆中的味道。

2. 红烧肉

红烧肉可以说是家常菜当中的代表菜，几乎每个家庭都会做，不管是日常还是逢年过节，几乎是餐桌上必不可少的。

3. 拍黄瓜

拍黄瓜是家里面最常吃的一道小凉菜。把黄瓜用刀碎，切成小块再加入蒜泥，调味放上一点香油，清脆爽口，是家庭餐桌上经常吃的一道凉菜。

4. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝可以说是一道经典不衰的家常菜，几乎每个家庭都非常爱吃这道菜，一般好的酸辣土豆丝让人胃口大开。

5. 番茄炒蛋

番茄炒蛋几乎每个家庭都会做，而且是一道老少皆宜的菜。不管是用来拌米饭还是拌面条，味道都特别好。

6. 土豆炖牛肉

土豆炖牛肉是一道起源于外国的美食，传入中国之后也成了普通家庭，餐桌上的常见一道菜，不管是平时朋友聚会还是家庭小聚，这是餐桌上必不可少的。

7. 油炸花生米

油炸花生米在制作的过程中需要掌握好火候。也是家庭里面经常做的一道菜，不管是作为小零食还是配酒都是非常不错的。

8. 红烧排骨

红烧排骨是一到非常常见的家常菜，不管是大人还是孩子都很爱吃一份好吃的红烧排骨是家的味道，也是爱的味道。

9. 小葱拌豆腐

小葱拌豆腐是一道非常普通的家常菜，但做好之后的口感是令人惊艳的。嫩滑的豆腐配上小葱和香油的味道，让人回味无穷。

10. 饺子

饺子可以说是最能代表妈妈的味道，每一个妈妈做出来的饺子味道都有所不同，尝试的人一口就能吃出来是妈妈做的饺子。