万宁美食，你知道那些

万宁美食

一、万宁东山羊

海南四大名菜之一--东山羊产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为'贡品'

二、万宁和乐蟹

产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。是海南四大名菜之一。

三、万宁后安粉

海南的名小吃之一，越来越多的万宁人走出了乡镇，来到了海口等大都市，将后安粉的美味传遍了整个海南岛。

四、猪肠粑

除了越来越被世人熟悉的后安粉汤，若是问到当地人万宁最具代表性的小吃，相信你一定会得到同一个答案――'猪肠粑'。

五、万宁和乐粽

和乐三角路，自古就是万宁通往海口途中驿站之一。古时，曾建有三角亭，为过往行人休息歇脚打尖，曾被赞誉为万州八景之一。作为便于携带的干粮—— 和乐粽子，出自于此，由于风味佳美，而受到南来北往客人所喜爱，并名传海外，连南洋华人华侨回乡探亲，都希望吃一口和乐粽子。每到端午节，和乐人不仅赛龙舟，还要制作和乐粽子，纪念屈原。和乐棕子成为万宁人馈赠亲朋好友的最佳礼品。