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“癌中之王”如何预防?什么该吃、不该吃,一次性全讲清楚!

今年来,因肝癌病逝的新闻常霸占这各种头条热搜位置:

香港知名喜剧演员吴孟达因肝癌在香港病逝,享年68岁;

#28年错换人生#主角姚策因肝癌抢救无效逝世,年仅29岁;

……

肝癌,我国的高发癌症,号称“癌王”。有数据统计,我国每年新增肝癌病人13.5万人,约11万人死于肝癌,占全世界肝癌死亡人数的45%。

肝癌是一步步形成发展的?我们是否有办法可以制止肝癌的到来?今天就请张华主任来与我们分享#肝癌三部曲#那些事儿!

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肝癌是如何一步步发展起来的?

根据多项临床研究发现,大多数肝癌病人都要经历慢性乙型肝炎和肝硬化的阶段,这被称为“肝癌三部曲”。

今天就以此为基础,来给大家分享不同阶段的肝病及制止它迁延发展的方法。

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慢性乙型肝炎

大约80%的原发性肝癌患者与乙型肝炎病毒慢性感染有关,因此,预防肝癌发生的第一步就是避免感染乙型肝炎病毒。 但是,携带病毒并不意味着就是肝炎,长期的肝功能异常才是慢性肝炎

慢性肝炎的定义是:不同病因引起的,持续超过6个月以上的肝脏坏死和炎症。

主要病因有感染肝炎病毒(乙肝病毒,丙肝病毒)、长期饮酒、服用对肝有毒性的药物和食物等。

临床上可有相应的症状、体征和肝功能检查异常。部分人无明显临床症状,仅有肝组织的坏死和炎症。

病程呈波动性或持续进行性,如不进行适当的治疗,有可能进展为肝硬化

其次,慢性肝炎患者如过度劳累、大量饮酒或者服用损害肝功能的药物和食物后,可以出现病情急剧加重,发展成为死亡率很高的急性重型肝炎。

如何防止疾病进展?

· 乙型肝炎表面抗原阳性者,如果肝功能正常,不必要服药,重点在于生活调理和饮食控制,终身戒酒,防止肝硬化及肝癌的发生。

· 在慢性乙型肝炎阶段,以控制饮食和药物、保护肝功能为主,尽可能避免使用损害肝脏的药物,可以选用副作用小的中医中药为主的治疗。

· 不建议使用核苷(酸)类似药物。核苷(酸)类似药物虽看上去有明显的效果,但服药时间长、费用不菲、停药后反跳,长期服用易产生耐药,加重肝脏损伤,加速病情恶化;使用半年以上可使乙肝病毒变异,时间越长,变异率越高。

故笔者不建议使用类似具有“欺骗性”的药物,试想如果患者因服药后转氨酶正常而失去警惕,应酬不拒,酒照喝不误,而不知道病情在加速进展,等到出现症状,病情已属晚期。这是何其危险的行为!

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肝硬化

肝硬化的病程长达几年、十几年,甚至几十年。

有些隐匿性肝硬化患者,在确诊前无明显不适,未进行及时的常规体检,导致疾病进一步发展恶化。

到出现恶心、腹胀、黄疸、尿色深等明显症状时,已是晚期肝硬化,治疗难度及预后甚至与肝癌等同。故不能依据症状诊断慢性肝炎和肝硬化及其严重程度。

如何防止疾病进展?

肝硬化后期病情更加严重和复杂,肝功能代偿期和失代偿期都要严格控制食物和药物,减轻肝脏的工作量,避免和减少对肝功能的毒害。

因为就此时的肝功能状况来说,所有的药物对乙型肝炎病毒疗效有限,但又需要通过肝脏分解,这会增加肝脏的负担。

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肝癌

除了乙型肝炎导致肝硬化而引起肝癌外,还有20%左右的肝癌是由其他原因导致的,如丙型肝炎病毒、黄曲霉素、饮水污染某些微量元素缺乏遗传因素、含苯的有毒化学物、药物和嗜酒等。

尤其是变质的大米、黄豆、花生米、瓜子等食物,其中含有大量的黄曲霉菌,是诱发癌症的主要因素。

研究发现,肝脏由癌变到出现临床症状,大约需要半年到一年时间,这期间病人常常没有任何症状。

当出现食欲不振、消瘦、腹水、腹胀、肝区疼痛等典型症状,已到肝癌晚期。

如何防止疾病进展?

在医学较为发达的今天,许多肿瘤都可以得到有效的控制,但肝癌仍然被封“癌王”,就是因为存活时间短,平均自然生存时间为一年。

如果发现晚,未得到正确合理的治疗,从发现肿瘤到病人去世,大多只有几个月的时间。因此规范治疗很重要

中医药治疗“肝病三步曲”

慢性肝炎、肝硬化和肝癌“肝病三步曲”属中医症积,肋病、黄痘、膨胀等范畴。

发病机制为肝郁、气滞、痰湿、血瘀,是外感疫毒,内伤情志而郁结,劳欲过度,饮食不节等伤及肝之经络,迁延日久,渐积而成。

根据临床经验,笔者认为其发病是气、毒、痰、热、瘀、湿、虚诸因素综合发展,多种病机交织缠绵,只是在不同阶段和具体证型中有所侧重而已,临床症候虚实相兼,错综复杂,临诊不可“一肝障目,不见人体”,治肝的同时要兼顾其它脏腑的阴阳气血及相生相克的连带关系。

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治疗总则

对“肝病三步曲”的防治,中医治疗是“主旋律”,越早进行中医药干预治疗,效果越好

· 乙型肝炎阶段的中医药综合治疗非常重要,可以预防或延缓肝硬化的发生。

· 进入肝硬化阶段,中医药维持治疗,保护肝功能、防止癌变是重点。

· 肝癌阶段则是以中医药治疗为主的持续护肝治疗

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中医治疗何时介入效果最好?

· 肝功能正常的乙型肝炎病毒携带者属于正常人,注重健康生活、健康饮食即可:乙肝病毒DNA在4次方以下的,无需治疗,不要乱吃药。乙肝病毒DNA在5次方以上的,可以适当地中医药干预治疗,阻止进入“肝病三步曲”。

· 慢性肝炎阶段病程迁延,有很长时间可为是中医药介入干预治疗“肝病三步曲”的最佳时期,可以防止或延缓肝硬化的进展,阻断肝癌的发生。

· 早期肝硬化是中医药防治“肝病三步曲”的最后的防线,此时要积极的中医药干预治疗,以防止肝硬化快速进展为晚期肝硬化和肝癌。

· 晚期肝硬化和肝癌是“肝病三步曲”的终极阶段,属于病入膏肓、回春乏力,唯有中医药为主辩证论治,才能减少病人的痛苦,并延长生存期。

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中医如何辨证施治“肝癌三部曲”

中医药治疗“肝病三步曲”需要辨证论治,根据患者的病情、病史对症下药。通过不同的证型,遣方用药,临床常用的方剂包括柴胡疏肝散、逍遥散、四君子汤等,具体用药需由医生面诊为准。

01
肝胃不和型

治则:舒肝和胃

常用方药:柴胡、积壳、延胡索、郁金、青皮、陈皮、木香、绿警梅、生麦芽。

02
湿热阻滞型

治则:清热利湿

常用方药:茵陈、山桅、大黄、龙胆草、蒲公英、金钱草、大青叶、虎杖。

03
血脉瘀阻型

治则:活血化瘀

常用方药:大黄、桃仁、丹参、赤芍、炮山甲、五灵脂、当归、红花、羲术、三棱、泽兰、红花、乳香。

04
脾肾阳虚型

治则:健脾益肾

常用方药:杜仲、牛膝、威灵仙、淫羊蕾、益智仁、肉从蓉。

05
肝阴亏虚型

治则:养血柔肝

常用方药:生地黄、鳖甲、玄参、麦门冬、地骨皮、龟甲、何首乌、太子参、构祀子。

06
脾虚湿困型

治则:健脾和水

常用方药:白术、扁豆、莲子、芡实、茯苓、砂仁、陈皮、苡米、大腹皮、车前子、泽泻、猪苓、牵牛子。

日常如何饮食才能预防肝病恶化?

“肝病三部曲”都属于慢性病。对慢病的调理,笔者认为,能够用食疗解决的问题就不要吃药;能够用中药解决的问题就不用西药;能够用吃药解决的问题就不打点滴;能移用药物解决的问题就不做手术。

如果能够越早做好生活调养和饮食调理,那么防止疾病恶化的效果就越好。

“肝病三部曲”四不吃!

· 不饮酒或少饮酒

酒精是导致多种癌症的一项风险因素。如果人们在大量饮酒的同时还大量吸烟,罹患多种癌症的风险会大幅提高。

嗜酒,可使慢性乙肝进展为肝硬化,也可令肝硬化恶变为肝癌,所以调理肝病、预防肝癌,应从戒酒开始。

长期饮酒,胃粘膜会被酒精消化掉,胃的细胞一旦受伤,食物中的有毒物质就容易被胃吸收,从而容易引起酒精性肝炎,损害肝脏的解毒功能,继而诱发酒精性肝硬化,此乃肝癌发生的危险因素。

对于一般人,只是要求 “控酒戒烟”。但是对于乙肝病毒携带者,特别是有肝损害的慢性乙肝患者,戒酒比吃药更重要:一定要滴酒不沾地严格戒酒。

· 不吃发霉食物

发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周,因此食物一旦发霉就应立即丢弃,切不可再食用。

· 不吃变质的动、植物油

花生油等植物油同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不宜食用。

· 不吃火少吃腌菜

酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的发生有关,已经被世卫组织列为“致癌物”,最好不吃或少吃。

· 其余少吃、不吃的食物分别有:高致癌性食物(烧焦、烟熏鱼、肉如香肠、红肠等)、兴奋性食物(咖啡、可可等)、刺激性食物(花椒、辣椒、桂皮等)及油腻、油煎、油炸的食物。

“肝病三步曲”调理三多吃!

1、具有软坚散结作用的食物:如赤小豆、薏米、大枣、裙带菜、海草、海带、紫菜。

2、具有护肝作用的食物:如乌龟、甲鱼、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜。

3、各种鲜榨水果及蔬菜汁:如萝卜汁、西瓜汁、甘蔗汁等。

防治“肝病三步曲”食疗推荐

翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣,番茄,豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。

五指毛桃根炖肉五指毛桃根,猪瘦肉。将上述两物放在砂锅内,加水同煮,炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,可清热解毒,利湿活血。

备注:五指毛桃根即中医治疗肝病的良药五爪龙,是一个多民族使用的民间草药,瑶、傣、侗、壮、黎、哈尼、景颇等多个民族的民间药书中都有记载。

医生

张华 

肿瘤科/中医内科

(长按图片即可预约医生)

简介

中西医结合主任医师;教授;中医执业医师,西医执业医师。《肿瘤咨询在线》首席专家;《癌症是可以控制的慢性病》作者。
曾经任职:广州市中医医院肿瘤科主任、大内科副主任、院长助理;中美合作普罗肿瘤治疗中心主任;广州中医药大学教授、研究生导师;国家中管局重点中医肿瘤专科学术带头人,国家中管局肿瘤药理基地主任,广州市九届政协委员;入选《岭南名医》;中国肿瘤学会(CSCO)理事;广东省癌症与姑息治疗专业委员会副主委;广州抗癌协会胃癌专业委员会常委。
从医经历:临床一线门诊、病房30余年,治疗病人数以万例临症经验。积极倡导合理治疗,反对过度医疗;在系列抗癌中药研究、中医减少化疗放疗毒副作用、中医中药预防肿瘤复发、中医杂症、中医养生保健和饮食调理防癌等领域多有建树和著述。主持完成国家、省市科研课题多项;发表医学论文数十篇;热心社会公益事业和科普教育,出版《癌症是可以控制的慢性病》等书著6部;在报刊和网络发表数百万字医疗科普文章。

擅长

中医肿瘤,肿瘤内科,中医内科,中医杂症,中医养生,饮食保健。擅长治疗肺癌、胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌、鼻咽癌、乳腺癌、妇科肿瘤、甲状腺结节以及中医疑难杂症。
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