胃溃疡是一种常见病胃病，是比较严重的情况，胃的损伤已经到了胃的粘膜肌肉层了，而胃炎一般只是到了粘膜浅层。
胃溃疡一般是很难通过饮食调理能够治疗好的，如果胃溃疡没有治愈，就可能出现严重的后果，例如出血，溃疡穿孔，幽门梗阻，甚至癌变。所以，对于胃溃疡，大家一定要引起重视。
胃溃疡可表现为剑突下疼痛，餐后1小时左右明显，经过1-2小时后症状缓解。除了疼痛，胃溃疡还可以出现腹胀、恶性、呕吐，反酸，嗳气，烧心等不适。
胃溃疡出血，患者还可以表现为黑便或者呕血。长期的胃溃疡，患者可出现营养障碍，表现为营养不良，消瘦，贫血等等。
出现胃部症状，都要做胃镜，通过胃镜来确诊，这是诊断胃溃疡的金标准。
1、幽门螺杆菌感染
Marshall和Warren因1983年成功培养出幽门螺杆菌，并提出其感染在消化性溃疡发病中起作用而获得2005年度诺贝尔医学奖。大量研究充分证明，幽门螺杆菌感染是消化性溃疡的主要原因。
2、药物及饮食因素
易致胃溃疡的药品:
（1）各种阿司匹林制剂：长期或大剂量服用可引起胃痛及不适，严重者可有呕血、黑便等，胃镜检查可发现胃黏膜炎症、糜烂及溃疡形成。
（2）激素替代药：消炎痛和保泰松这类药物属激素替代药，对胃黏膜有直接的损害作用，可导致急性胃溃疡。
（3）解热镇痛药：如A.P.C、扑热息痛、去痛片以及感冒通等感冒药。
（4）治疗冠心病的药物：如藻酸双酯钠（P.S.S）、潘生丁、利血平，也可导致胃溃疡，甚至胃出血。
（5）消炎药：红霉素、乙酰螺旋霉素等大环内酯类抗生素，容易造成胃的不适。
（6）抗癌药及其他：各类化疗药物往往造成胃肠刺激。
3、胃酸和胃蛋白酶
消化性溃疡的最终形成是由于胃酸和胃蛋白酶自身消化所致，胃酸是溃疡发生的决定性因素。
4、应激精神因素
急性应激可引起应激性溃疡。长期精神紧张、焦虑或情绪波动的人易患胃溃疡。
5、遗传因素
在一些罕见的遗传综合征中，如多发性内分泌腺腺瘤I型、系统性肥大细胞增多症等，胃溃疡为其临床表现的一部分。
6、胃运动异常
部分胃溃疡患者存在胃运动障碍，如胃排空延缓所致胃酸分泌增加，十二指肠-胃反流所致胆汁、胰液和溶血卵磷脂对胃黏膜的损伤。
7、其他因素
如I型单纯疱疹病毒局部感染可能有关。肾移植或免疫缺陷的患者中，巨细胞病毒感染亦可能参与。
目前绝大部分胃溃疡患者通过药物治疗，就能达到治愈，无需通过手术治疗。药物治疗能控制症状，促进溃疡愈合，预防复发及避免并发症。
目前临床上最常用的药物分为以下几类：
1、抑制胃酸分泌药：主要有H2受体拮抗剂和质子泵抑制剂两类。H2受体拮抗剂常用有西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁和尼扎替丁等；质子泵抑制剂常用有奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑、埃索美拉唑、艾普拉唑等。
2、胃黏膜保护剂：与抑制胃酸分泌药联合应用后，可提高溃疡愈合质量，减少溃疡复发，常用有硫糖铝、胶体铋，枸橼酸铋钾、米索前列醇等。
3、胃肠动力药：主要用于出现恶心、呕吐、腹胀等症状的患者以促进胃肠排空，缓解症状。常用有吗丁林等。
4、根除幽门螺旋杆菌药物：目前无单一药物可有效根除幽门螺旋杆菌，须联合用药，方能提高幽门螺旋杆菌根除率。常用有克拉霉素、阿莫西林、甲硝唑(或替硝唑)、四环素、呋喃唑酮、某些喹喏酮类如左氧氟沙星等。
5、胃溃疡规范化治疗的疗程一般为4-6周，部分需要维持8周，前2周一般为根除幽门螺旋杆菌的治疗，随后继续予以抑制胃酸分泌及保护胃黏膜的药物巩固治疗。
6、得了胃溃疡，大部分病人一般经内科治疗能够治愈，不需要手术治疗。只有在以下情况下才需行手术治疗：溃疡大出血药物不能控制；溃疡穿孔；瘢痕性幽门梗阻；药物治疗无效的难治性溃疡；溃疡高度怀疑癌变。
1、食用无机械性和化学性刺激、含膳食纤维较低、易于消化的食物。
2、避免食用未加工的土豆类、含粗纤维多的蔬菜和水果、易刺激胃酸分泌的肉汁汤液、难
3、消化的糯米和坚果、强烈的调味品以及浓茶、咖啡、酒等。
4、少食多餐，每日5～6餐。在烹调方法上，应切碎、制软，或制成泥状。
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