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“凡欲疗疾,先以食疗”。
大航海时代,长期的海上航行,很多船员都会得坏血病,表现为牙齿不停流血,甚至丧命,直到后来一位船医,从他们的饮食上发现了端倪,让船员们食用柠檬和柳橙,坏血病才得以攻克。
合理的饮食与健康息息相关,而在治疗肿瘤方面,世界卫生组织早在2002年就宣布:“根治癌症最有希望的国家在中国,食疗药膳大有潜力”。所以今天就为大家推荐几款药膳验方,让我们一起看看吧!
人参苡仁枸杞子粥
【组成】生晒参3克,薏苡仁50克,枸杞子30克,粳米100克,蜂蜜30克。
【制法】将人参晒干或烘干,研成细末;薏苡仁、粳米淘净后入锅,加拣净的枸杞子,加水适量,小火煨煮成稠粥,粥成时调入人参粉末、蜂蜜,搅拌均匀即成。
【吃法】早晚2次分服。
【功效】补益脾肺、滋阴抗癌。
【主治】对癌症体弱患者或放疗、化疗所致白细胞减少者,坚持服食,有辅助治疗作用。
杏仁莲子贝母糊
【组成】杏仁50克,莲子50克,贝母15克,冰糖20克。
【制法】杏仁、莲子、贝母分别拣净,清水冲洗后,晒干或烘干,研成细粉或细末。沙锅加水后,煮沸,调入杏仁、莲子、贝母粉,拌和均匀,加冰糖,边煨煮边调和,煮至呈糊状即成。
【吃法】作药膳糊羹,早晚2次分服。
【功效】清肺止咳,化痰解毒抗癌。
【主治】适用于肺癌咳嗽痰多者。
百合薏仁莲子羹
【制法】将百合掰成瓣片,拣杂后洗净;莲子、薏苡仁分别拣净后,放入温开水中浸泡30分钟,同放入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,加洗净的百合,同煨至稠烂呈酥花状,调入蜂蜜,拌匀即成。
【吃法】早晚2次分服。
【功效】健脾益肺,滋阴抗癌。
【主治】适用于肺癌患者,症见脾失运化、兼见胸水者。
沙参山豆根蜜汁
【组成】南沙参30克,山豆根10克,蜂蜜30克。
【制法】将沙参洗净,晒干或烘干,切片,与洗净后切成片的山豆根同入沙锅,加水适量,煎煮2次,每次30分钟,合并两次滤液,加入蜂蜜,拌和均匀即成。
【吃法】早晚2次分服。
【功效】养阴清肺,解毒抗癌。
【主治】适用于肺癌、消化道肿瘤手术后气阴两虚,口干舌红、无苔,肺胃阴虚的老年患者。
鱼腥草山楂饮
【组成】鱼腥草50克,山楂30克,蜂蜜20克。
【制法】将挖取的鱼腥草全株,去泥土洗净,切碎,与洗净后切成片的山楂同入沙锅,加水浓煎2次,每次30分钟,去渣取汁约300毫升,调入蜂蜜即成。
【吃法】每日2次,每次150毫升,温服。
【功效】清热解毒,收敛止泻,强身抗癌。
【主治】适用于肠癌及肠癌腹泻患者,对肠癌放疗所致放射性肠炎、腹泻等症也有较好的辅助治疗功效。
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