心脑血管疾病的本质就是血液质量出现异常，引起血流不畅，进而出现血栓及血管病变，三七强大的活血化瘀功效，注定成为心脑血管疾病的克星。三七对心脑血管的保护作用突出。表现为“四抗"：抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常和抗动脉粥样硬化。因此，三七广泛应用于心脑血管疾病的防治。由此被称为“血管的清道夫”，是治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。
1，调节血脂，三七皂苷中的Rb1具有降低血中胆固醇和血脂类的作用。在血脂代谢中，能降低总脂质的水平，尤其使三酸甘油酯含量明显降低。
2，双向调节血糖，三七具有双向平衡调节血糖的作用。三七皂甙Rg1有降低葡萄糖性高血糖、协同胰岛素降低葡萄糖性高血糖症的作用，人参皂苷Re可以有效降低血糖浓度。经实验证明，可以用于治疗非遗传性的糖尿病
3，调节血压，三七总皂甙具有良好的降血压作用，尤以降低舒张压作用明显，对不同部位血管具有选择性扩张作用，三七人参皂甙Rd可以封锁细胞中钙离子通道，留住钙离子在细胞中，达到血管舒张的效果，进而可以降低高血压的发生率。Rb1可以降低肺动脉的血压。
4，改善心肌缺血、心绞痛。三七醇提取物能加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量，从而增加心肌氧和营养物质，因而可以用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
5，治疗冠心病，三七总皂甙具有扩张血管，增加缺血区供血，可有效解除冠脉痉挛、改善微循环、降低缺血组织耗氧量、抗血栓和抗血凝、抑制动脉硬化形成，从而起到治疗冠心病的作用。
6，改善脑缺，三七皂甙可扩张血管，增加脑血流量，抑制血小板聚集，降低血液黏度，改善缺血区的血液供应，特别是通过缺血边缘区侧支循环的开放，使半暗带的缺血、缺氧得到改善，有利于可逆性神经元的恢复。
三七服用法非常简单方便：三七粉每次2-3克，每天服用2-3次，每天早晨吃早餐的时候吃一次，晚上睡觉之前一小时吃一次，中午吃一次，早晚吃的两次尤为重要，是人体吸收最好的两个时段。用三七治疗冠心病宜长期、少量， 时间最好不少于半年。
1、贫血人群
长期食用熟三七能有效改善贫血症状。三七味甘、微苦、性温，生品能散瘀止血，消肿止痛；熟品能补血、活血，用于失血和贫血。动物实验证实，三七对失血性贫血有明显升血作用。有研究报道，在奶粉中加入一定量的三七侵膏，对283例进行临床疗效研究，结果表明：三七奶粉比普通奶粉有明显的升血红蛋白及红细胞的作用。
2、 三高人群
长期食用三七，可有效预防和治疗因肥胖、吸烟饮酒等不健康的生活习惯引发的高血压、高血脂以及高血糖。心、脑血管疾病患者：对于心脑血管疾病高发的中老年人群，食用三七具有很好的预防和辅助治疗作用。
3、免疫力低下人群
三七粉作为一种珍贵中药，具有很高的食用价值和药用价值，其中含有丰富的黄酮。经常服用三七粉，对提高身体的免疫力具有很大的帮助。体质虚弱、易感冒、易疲劳等免疫力低下人群，食用熟三七可增强免疫力。
4、爱美人士
三七粉含有PDS成分，它可以延缓衰老。三七清脂因子渗透肌肤底层。清除多余脂舫。调理脉气。促进血液循环。让皮肤自然美白。三七粉可以祛斑美容，对于内分泌失调，皮肤无光泽、有色斑的人群，食用三七能调节内分泌、清除血管垃圾、延缓衰老、美容养颜。
5、易疲劳人群
学习或工作压力大、长期用脑过度的人群，食用三七能缓解身体疲劳，充沛精力。疲劳就是因为长期消耗体力过度了，要适当的调节自己的生活节奏，多休息，不要拼命的想要工作，钱是赚不完的。除了改变生活节奏，也可以食用三七，两方面相互结合。
6、长期失眠人群
是能够促进血液循环，健脑的功效，对失眠的治疗也是有一定的效果的，但是失眠的人日常一定要多休息，放轻松。听听音乐也有助于睡眠。常饮三七花的茶也是可以安神助眠，有效缓解失眠多梦等症状。
7、易跌打扭伤人群
三七是跌打损伤专门药物，止血活血化瘀奇药，对跌打损，金创外伤自古就有“金不换”之说。用三七泡酒作为常备药酒可以内服外用，但需要泡三月以上。如果急用就直接用三七粉生吃，一般淤血两三天即可化去，外伤出血用三七粉敷上即止，还有镇痛之功效 。运动爱好者、室外劳动者容易意外创伤，内服三七可活血化瘀、消肿定痛，外用三七可迅速止血、消炎镇痛。
8、中风的人群
三七治中风，应用较广，无论是对缺血性中风或出血性中风，皆为首选药物。脑血栓形成之中经络者，常以补阳还五汤加三七粉3克冲服，具有良好的益气活血化。
9、久坐人群
久坐使人的脑供血不足，导致脑供氧和营养物质减少，加重人体乏力、失眠、记忆力减退并增大患老年性痴呆症的可能性。对于久坐的人群，食用三七可加强血液循环，血液循环一通，那么脑供氧就会增多，自然到达缓解久坐疲劳的效果。
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