秋辰今天48岁，体重44千克。最近体检被检查出低密度脂蛋白指标偏高。正常范围是0--3.37，而秋辰达到了3.85。低密度脂蛋白什么？秋辰有点发蒙，一直都说甘油三酯高不好，这低密度脂蛋白是个什么鬼？不是说胖子才容易得高血脂，为什么自己这么瘦，也会得这个病？我们一起来看看吧。
低密度脂蛋白常常被称为坏胆固醇。如果血液中低密度脂蛋白浓度升高，沉积于心脑的动脉壁内，容易形成动脉粥样硬化性斑块，最终阻塞血管，易引起动脉粥样硬化。因此，低密度脂蛋白偏高引起冠心病、脑卒中和外周动脉等致死致残的严重性疾病，而降低低密度脂蛋白水平水平意味着可以降低冠心病的危险。
那为什么有的人低密度脂蛋白高，有的人却正常呢？低密度脂蛋白高，容易找上那些人呢？
不爱运动的胖人
不爱运动的胖子，体内常常会存有过多热量。胖子，势必脂肪含量高。不运动，热量无法代谢掉。摄入的热量高于实际需要，就会将多余热量储存为脂肪，引起胆固醇偏高。
爱瞎吃的人
很多人无肉不欢，喜欢胡吃海塞，大量吃牛肉、猪肉等红肉，还有各种奶制品，这些还不算，还有各种加工食品和油炸食品，也不管自己是不是能够承受。这些食物里，尤其是加工食物里含有大量的反式脂肪酸。而饱和脂肪和反式脂肪酸就是导致体内低密度脂蛋白偏高的主要原因。长期吃这类食品，容易增加血液中的胆固醇水平。
精神压力大的人
很多人精神压力过大、心情郁闷就会倾向于吃大量脂肪类食物，甚至饮酒和吸烟，这些都会导致低密度脂蛋白偏高。
家族中有类似情况的人
低密度脂蛋白水平也有家族基因遗传原因，所以，如果你的家族中有人这样，那么你就要小心了。
这样看来，虽然胖瘦也与血脂有关，但也并不是说，瘦子就必然不得高血脂症。如果饮食摄入过多的胆固醇与饱和脂肪酸含量过高的食物，或者由于遗传、疾病等原因导致体内合成的胆固醇升高，或者胆固醇代谢异常，都容易引发高血脂。并且有研究表明，瘦人高血脂的特点往往是低密度脂蛋白胆固醇偏高，而高密度脂蛋白胆固醇偏低，更加危险，更容易患上心血管疾病。
体检被查出来低密度脂蛋白超标，当然要想办法降低低密度脂蛋白水平。反省自己的生活习惯，当然，除了加强运动之外，首先要管理好自己的饮食情况。提醒大家，像秋辰女士这样的情况，一旦明确诊断，应马上改变生活方式，不要认为自己瘦人就肯定与高血脂无缘，而对饮食失去节制。
吃也有原则
每日膳食胆固醇摄入量控制：≤300毫克
血胆固醇中度以上升高者，每日≤200毫克
吃也有技巧
要控制的食物。
既然饱和脂肪和反式脂肪酸就是导致体内低密度脂蛋白偏高的主要原因。那么，在选择食物的时候，当然要严格控制动物肝脏及其他内脏的摄入量，比如，猪肝、蟹黄、鱼子、松花蛋等。尽量减少动物油脂的摄入。绝对避免油炸。
可以尽量选的食物。
你可以尽量选择饱和脂肪酸、胆固醇较低，蛋白质高的食物，比如鱼类，尤其是海产鱼类，大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等。尽量用植物油烹饪，最好选用芝麻油、玉米油、花生油、橄榄油。适宜的方法是蒸和烤。多食用蔬菜、水果、粗粮等含有食物纤维、无机盐、维生素C、E、B等的食物。
有食疗功效的食物
你还可以选择一些有降血脂食疗功效的食物。比如可以升高血液中高密度脂蛋白的大蒜，能够降低血胆固醇和甘油三酯的香菇及木耳，可以使动脉脂质沉着减少的洋葱与海带，降低血胆固醇的大豆、燕麦，以及有不同程度降血脂作用的山楂、芹菜、冬瓜、燕麦、苹果等食物。
来，举个例子
早餐：一碗燕麦粥，或者杂粮粥。
午餐：主食或者蔬菜里来点豆类。半个洋葱做配菜的肉菜；
晚餐：佐餐别忘记3瓣大蒜。
每周吃2次清蒸鲑鱼。
加餐：酪梨或苹果1个。
饮品：生姜水、淡绿茶、橘子汁、石榴汁等。
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