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各种素馅饺子集合,看看有没有你的最爱!

各种素馅饺子集合

都说,好吃不过饺子,要说起饺子的各种馅儿估计是一天也说不完的。

今天我们专门来分享几种素馅儿的饺子。让你不仅吃到美味,也享受到素食的健康。

一、韭菜鸡蛋(最经典)

韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋是我国最经典的饺子吃法了,可以说这种馅儿的饺子男女老幼,天南海北的人都喜欢,当然除了对韭菜和对鸡蛋过敏的和不喜欢的了。

主要食材:韭菜、鸡蛋

主要调料:葱、姜、香油、盐、十三香

主要步骤:

1、韭菜洗净控干备用;

2、鸡蛋打散,入锅煎好,剁碎;

3、把控干的韭菜切碎;

4、葱姜切碎;

5、把所有切碎的东西放在一起,倒入香油、盐、十三香调味,拌匀即可开包。

二、胡萝卜木耳馅儿

胡萝卜木耳馅儿

这款馅儿营养价值高,口感好。

主要食材:胡萝卜,黑木耳

主要调料:葱、姜、香油、盐、十三香、鸡精

主要步骤:

1、胡萝卜洗净,黑木耳泡发

2、胡萝卜擦细丝,黑木耳剁碎,葱姜切碎;

3、把所有切碎的东西放在一起,倒入香油、盐、十三香调味,拌匀即可开包。

三、白菜香菇馅儿

白菜香菇馅儿

主要食材:大白菜、香菇

主要调料:葱、姜、香油、盐、十三香、鸡精

主要步骤:

1、白菜洗净,切块备用,香菇洗净控干;

2、白菜焯水,挤出水分,剁碎;香菇剁碎;葱姜切碎

3、把所有切碎的东西放在一起,倒入香油、盐、十三香调味,拌匀即可开包。

四、豆腐粉条馅儿

豆腐粉条馅儿

主要食材:老豆腐、粉条

主要调料:葱、姜、香油、盐、十三香、鸡精

主要步骤:

1、老豆腐切片儿,煎至两面金黄;

2、粉条泡发,捞出控干之后切碎;葱姜切碎;

3、把豆腐干切碎;

4、把所有切碎的东西放在一起,倒入香油、盐、十三香调味,拌匀即可开包。

五、茴香鸡蛋馅儿

茴香鸡蛋馅儿

主要食材:小茴香、鸡蛋

主要调料:葱、姜、香油、盐、十三香、鸡精

主要步骤:

1、小茴香洗净控干备用;

2、鸡蛋打散,入锅煎好,剁碎;

3、把控干的韭菜切碎;

4、葱姜切碎;

5、把所有切碎的东西放在一起,倒入香油、盐、十三香调味,拌匀即可开包。

六、西葫芦鸡蛋馅儿

西葫芦鸡蛋馅儿

主要食材:西葫芦、鸡蛋、青椒一个

主要调料:葱、姜、香油、盐、十三香、鸡精

主要步骤:

1、西葫芦洗净,擦细丝;

2、鸡蛋打散,入锅煎好,剁碎;

3、把青椒剁碎;

4、葱姜切碎;

5、把所有切碎的东西放在一起,倒入香油、盐、十三香调味,拌匀即可开包。

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来自:佛缘we47yb8edz  > 天下美味
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