俗语说:好吃不过饺子,舒服不如倒着
可能是因为这个原因,
我家喜欢吃饺子
所以每周都会包着吃,
下面就让我介绍一下制作的过程吧!
胡萝卜白菜肉水饺
材料:胡萝卜、白菜、肉、饺子皮
调料:盐、胡椒粉、香油、花生油、葱、姜
制作:
1、把胡萝卜、白菜剁碎(图一);
2、把葱、姜切成碎沫(依口味适量),肉剁粘或买商场已绞好的猪肉馅(图二);
3、把葱、姜沫、肉馅掺杂在一起反复的剁,使葱、姜沫均匀在掺在肉馅内(图三);
4、将剁好的肉馅盛入盆内(图四);
5、在肉馅内加入盐、胡椒粉(依口味适量加入)、少量的香油、花生油(图五);
6、将放好的调料的肉馅拌匀(图六)。
好了香喷喷的肉馅就拌好了,下面就可以包了。。。。。
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