现在超市里食盐的种类越来越多,
除普通的含碘盐,
还有无碘盐、低钠盐、粗盐、海盐、玫瑰盐等等,
不仅能调味,还
能满足不同人群的健康需求。
种类是多了,
但流言也跟着多起来
有的人说
“低钠盐等于送命盐”;
又有人说
“碘盐吃多会得甲状腺癌”;
还有人说
“碘盐里的碘酸钾,会杀精子,引起不育”。
流言纷纷,
叫人难以选择,
怎么吃得心安?
现在小编来告诉大家这些传言是真是假~
低钠盐等于“送命盐”?
急诊的高钾血症越来越多,追问病史,许多人都用低钠盐……
肾脏科医生天天讲,低钠盐就是高钾盐,是送命盐。
高钾血症是一种电解质紊乱,可致心律不齐、肢体麻木等,严重能使心力衰竭。
真相原来是……患有高钾血症或肾功能衰竭引起高钾血症的患者,
才不能吃。
普通人吃低钠盐更健康。
碘盐让甲状腺癌暴增 ?
“加碘前,中国只有少数甲状腺疾病患者,而加碘后,中国的甲状腺疾病患者人数已经高达3亿多,而甲状腺癌也在暴增!”
其实,
没有证据显示碘摄入量增加与甲状腺癌有关。
碘摄入超标,
一定程度上可致甲状腺疾病,
如高碘性甲状腺肿、高碘性甲亢,
但其并非唯一原因。
绝大多数人食用碘盐安全,
这是毋庸置疑的。
而患有甲状腺功能亢进疾病
经医生诊断不适合吃碘盐的患者,
应当食用无碘盐。
碘酸钾会“杀精”
“碘酸钾的急性毒性比碘化钾大”“我国将食盐中的碘化钾改为碘酸钾后,男性精子质量明显下降。” 近来,这些消息冠以“终极秘密”的名号被广为传播。
正常食用食盐,
碘酸钾不会对身体造成伤害。
碘酸钾的急性毒性确实比碘化钾大,
公开资料显示,
碘酸钾属于中等毒性的化学药品。
但是,离开剂量谈其对人体的毒性,
是不科学的。
至于碘酸钾杀精的说法是子虚乌有。
看到这,
相信大家都知道怎么买适合自己的盐了吧!
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