自制红烧牛肉面，好吃到哭！

买来的泡面红烧牛肉面内容却与图片不符合，要想吃到正宗的红烧牛肉面那就得自己动手做了，自己动手，丰衣足食，说干就干。几个小时下来，香喷喷的红烧牛肉面就做好了，

喝一口汤，浓浓的牛肉味香辣扑鼻，再尝尝面，爽滑巨好吃，果然自己动手做的就是不一样，堪比饭店里的了，吃了就上瘾！

食材:牛腩1斤、大葱、芹菜、香料包、生桂皮、洋葱、香叶、八角、山柰、小茴香、豆葵、草果

做法:

洗干净牛腩切成段，起锅，锅中加入两勺糖，一勺油，熬制焦糖色，再加入一勺水，将洋葱、芹菜、葱姜洗干净切好备用，锅中加油，放入切好的芹菜、洋葱、葱段炸一下，炸至焦黄捞出，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮开，牛腩放入锅中加入清水，加入葱姜料酒焯水6分钟后捞出，将焯了水的牛肉放入郫县豆瓣酱熬好的汤中，加入炒好的焦糖、料酒、老抽、生抽、鸡精、香料包放入 一起煮，开大火煮开后转小火煮48分钟，好吃到流口水的红烧牛肉就完成了。